Ведущая хлебопекарная выставка iba представляет широкий спектр готовой продукции, профессиональное пекарское оборудование, способы изготовления, хранения, упаковки и доставки хлебобулочных изделий. Главное внимание в 2015 году уделили трем ключевым темам: кофе, снеки и упаковка. 

Выставке предшествует iba Summit, на котором можно послушать выступления первых лиц в индустрии, получить актуальную информацию и поделиться полезным опытом. Кроме того, на выставке будут организованы небольшие туры и  другие мероприятия для специалистов.

Аудитория выставки iba

iba обязательно посещают пекари, кондитеры, технологи пищевого производства, владельцы и шеф-повара ресторанов, кафе и гостиниц, ответственные лица в сфере обслуживания и розничной торговли — профессионалы из 164 стран.