Internorga — главная европейская выставка индустрии гостеприимства. Ежегодно ее посещают около 90 тысяч посетителей из 35 стран мира. В событии принимают участие 1 200 экспонентов, в том числе все авторитетные бренды. Формат Internorga 2014 включает как выставку, так и тематические мероприятия: — Newcomers’ Area: 20 компаний-новаторов покажут креативный подход в гостинично-ресторанном бизнесе. — Café Future.live: яркие лаунж-зоны и концепт-бары. — Bakertainment: вдохновляющие идеи от ведущих пекарей. — На Pink Cube обсудят, какая выпечка и снековая продукция может стать мировым трендом. Курирует раздел Карин Тишер. — В Confectionery Art выставлены кондитерские изделия, среди которых — настоящие произведения искусства. — Giropizza d’Europa, Чемпионат Европы по приготовлению пиццы (17 марта). — WIne World: вся винная индустрия в одном месте. — Напитки и концепции стильного бара представлены в LiquID Bar. — Необычная экспозиция разместится в павильонах A1 и B1. Skywalk Table — это тенденции декора и сервировки на 30-метровом столе. — Лучшие бариста и ароматный кофе. Оборудование и услуги от 70 участников кофейной отрасли собраны в пяти павильонах. — Ice Cream World: мороженицы, ингредиенты, технологии изготовления самого вкусного холодного лакомства. — Цикл форумов, посвященных кейтерингу: 33-я, крупнейшая в Европе конференция для профессионалов в сфере общественного питания , 40-й конгресс по ресторанному обслуживанию (GV-Kongress), дискуссия «Здоровое питание для школьников» в рамках обучающей сессии Internorga. — Ярмарка вакансий.

Аудитория выставки Internorga

На выставку приглашаются профессионалы индустрии гостеприимства, владельцев ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания, предприятий оптовой и розничной торговли, представителей продовольственных магазинов, супермаркетов, производители оборудования, поставщики продуктов питания и напитков, Посещение выставки будет полезно для шеф-поваров, пекарей, кондитеров и других специалистов отрасли.