Одновременно с конгрессом в 2012 году состоятся VII Международный фестиваль «Праздник сыра» и Празднование 110-летия алтайского сыроделия. Конгресс «Молочная промышленность Сибири» – это: Профессиональное событие, которое объединяет ведущие компании и авторитетных экспертов молочной отрасли страны. Актуальная информация о состоянии и перспективах молочной отрасли Сибири и России. Качественные деловые контакты. Главные выгоды участников конгресса: Формирование стратегии развития предприятия на долгосрочный период. Неформальное общение с ведущими аналитиками и экспертами молочного рынка. Общение с коллегами из регионов, обмен опытом. Качественные деловые контакты. Понимание текущего состояния рынка и его тенденций. Получение информации о новых технологиях в молочной отрасли, внедрение их в производство. УЧАСТНИКИ: руководители и управляющие молокоперерабатывающих предприятий России и Казахстана; технологи и заведующие лабораториями молокоперерабатывающих предприятий России и Казахстана; руководители торговых компаний и фирм, работающих на рынке молочной продукции; производители и дистрибьюторы ингредиентов и оборудования для переработки и упаковки молочных продуктов; органы государственной власти, ориентированные на поддержку молочной отрасли; отраслевые институты; специализированные СМИ. В 2010 году в конгрессе приняли участие 250 специалистов 116 компаний из регионов России, а также Казахстана, Бельгии, Нидерландов, Франции