«Попробуй будущее на вкус» — так звучит слоган выставки Anuga. Это событие определяет тенденции завтрашнего дня, а значит, может считаться проводником в пищевую индустрию будущего. Anuga является самой большой в мире выставкой продуктов питания, напитков и кейтеринга. В едином выставочном пространстве одновременно открыты 10 специализированных экспозиций: основные пищевые продукты и деликатесы, напитки, мясо, полуфабрикаты, замороженные и свежие продукты питания, молочная продукция, хлебобулочные изделия и горячие напитки, биопродукты, оборудование и услуги ритейла, сервисы пищевой индустрии. Деловая программа обещает бизнес-встречи, форумы, обсуждения с участием крупнейших игроков рынка. Павильон OliveOil Market представляет оливковое масло всевозможных сортов и от различных производителей. Конкурс Chef of the year выявит лучших молодых шеф-поваров Европы. Anuga Gourmet Festival и Culinary Stage — это фееричные продуктовые шоу, дегустации и мастер-классы от известных профессионалов. Каждый раз на выставке присутствуют более 6 000 участников из 97 стран и более 150 000 посетителей, представляющих 185 государств.

Аудитория выставки Anuga

Производители, импортеры и оптовые торговцы, поставщики сырья и сопутствующих услуг, руководители и сотрудники компаний, занимающихся производством продуктов питания и упаковочной продукции, представители аптечной индустрии и индустрии здорового и диетического питания, врачи и диетологи. Выставка работает только для профессионалов отрасли.