Международная выставка «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности»/Ingredients Russia - значимое событие на российском пищевом рынке. В течение 15 лет выставка задает стратегические ориентиры для развития отрасли, способствует продвижению наукоемкой продукции и новейших технологий на внутренний и внешний рынки, а также содействует развитию международного сотрудничества. Мероприятие занимает центральное место в календаре специализированных мероприятий пищевой индустрии. На выставке Ingredients Russia 2012 представлены пищевые добавки, ингредиенты для кондитерского, мясного, масложирового, молочного, пивоваренного и др. пищевых производств. Пищевая выставка в Москве Ingredients Russia 2012 знакомит российский рынок с последними разработками в области пищевых ингредиентов в рамках деловой программы. В фокусе мероприятий - разработка и применение пищевых добавок, помогающих производителям эффективнее использовать имеющиеся ресурсы и улучшать качество конечного продукта. Выставка пищевых ингредиентов, добавок, пряностей Ingredients Russia признана на мировом уровне, что подтверждено сертификатом Всемирной ассоциации выставочной индустрии (UFI), выдаваемым только мероприятиям международного класса. С 2011 года выставка Ingredients Russia проходит одновременно с выставками-форумами «Мясная индустрия» и «Молочная индустрия».