На выставке Mitteldeutsche Handwerksmesse 2011 свои изделия и услуги представляют ремесленные мастерские. Посетители могут получить интересующую их информацию и консультации во время мероприятия. Внимание посетителей привлекают демонстрации умений специалистов настоящих профессионалов и подмастерьев, кухни для изготовления колбасных изделий и мини-пекарни, смонтированные из стекла, живые мастерские. Одна из главных тем выставки — обучение.