На выставке Mitteldeutsche Handwerksmesse представлены ремесленные мастерские. Посетители могут получить интересующую их информацию и консультации во время мероприятия. Внимание гостей привлекают демонстрации умений специалистов настоящих профессионалов и подмастерьев, кухни для изготовления колбасных изделий и мини-пекарни, смонтированные из стекла, живые мастерские. Одна из главных тем выставки — обучение.