ПРОДСИБ – одна из самых представительных и крупных выставок в календаре МВЦ «ITE Сибирская Ярмарка». Традиционно продовольственный форум «ПРОДСИБ» объединяет специализированные выставки продуктов питания, сырья и ингредиентов для их производства «ПРОДСИБ», кондитерских изделий «СЛАДОСИБ», спиртных и безалкогольных напитков «БАЛЬЗАМЫ СИБИРИ», готовых мясных продуктов, сырья и оборудования для мясоперерабатывающей промышленности «СИББЕКОН», сырья, оборудования и технологий для хлебопекарной промышленности «ПЕКАРНИ СИБИРИ», оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности «ПРОДМАШ». ЦЕЛИ ВЫСТАВКИ: Популяризация качественной продукции отечественных и зарубежных производителей Демонстрация и продвижение на рынок новой продукции Создание благоприятных условий для поиска новых партнеров, укрепления связей между производителями и торговыми фирмами Привлечение инвестиций в пищевую промышленность