SIAL China зарекомендовала себя как авторитетная выставка пищевой промышленности в Китае. Это одно из четырех профильных мероприятий, которые ежегодно проводятся также во Франции, Канаде, Бразилии, на Ближнем Востоке. Выставка оказывает огромное влияние на развитие рынка Азиатско-Тихоокеанского региона и привлекает свыше 1500 участников из более чем 70 стран мира.

Мероприятие предназначено для презентации 10 тематических направлений: мясо-молочная продукция и свежие дары моря, кондитерские изделия и десерты, органическое питание, халяльное меню, напитки и консервированные, замороженные продукты. Вся экспозиция включает почти 30 национальных павильонов!

Особое внимание SIAL China 2013 уделяется оливковому маслу, которому посвящен конкурс и отдельная дегустационная зона. Ценители вина смогут посетить специализированный раздел, а виноделы представить на конкурсной основе три лучших продукта. В рамках мероприятий SIAL China 2013 экспоненты продемонстрируют новинки и эксклюзивные товары, ссылаясь на последние веяния индустрии. Обширная сопроводительная программа включает мастер-классы по приготовлению блюд западной кухни шеф-поваров Escoffier China, а также разнообразные семинары и форумы.

Аудитория выставки SIAL China

Выставка будет актуальна для производителей пищевой промышленности, винодельческих компаний, экспертов по контролю качества, дистрибьюторов, поставщиков, представителей гостиничного хозяйства и общественного питания, шеф-поваров, кондитеров, научно-исследовательских учреждений.