Масштабное событие для представителей кондитерского искусства Китая и важная торговая площадка для иностранных компаний вновь откроет свои двери в Шанхае. Выставка Sweets China на протяжении 8 лет представляет богатый мир сладостей и стала настолько популярна, что больше половины всех участников приезжает из-за рубежа. Мероприятие каждый раз подтверждает статус крупнейшего в Азии: число посетителей превышает 100 000 человек. Sweets China 2012 раскрывает новые вкусы и ароматы и демонстрирует весь спектр сахарных и мучных кондитерских изделий. Среди множества предложений — шоколад и какао-продукты, мармеладно-пастильные лакомства, карамель, конфеты, печенье, кексы, рулеты, торты и пирожные. Кроме широкого ассортимента готовой продукции на выставке, раздел Sweet & SnackTec знакомит с производственным оборудованием и компонентами исходной рецептурной смеси, а также разнообразием мебели для кондитерских. Одновременно с экспозицией пройдет цикл семинаров с участием экспертов и специалистов.

Аудитория выставки Sweets China

Выставка заинтересует представителей кулинарии, ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания, поставщиков продовольствия, поваров и технологов пищевого производства.