Основные задачи Фестиваля: популяризация российских региональных продуктов, организация продвижения на Челябинский рынок лучших сельскохозяйственных продуктов и напитков Впервые на одной площадке будут представлены характерные и уникальные региональные специалитеты. У предприятий будут организованы дегустационные столы, где перед покупкой можно отведать кусочек лакомства и узнать секреты приготовления данного продукта. Фестиваль отличает особый формат мероприятия. С одной стороны, это ярмарка качественных российских продуктов, где около 100 поставщиков, производителей, фермеров напрямую представят свои лучшие товары. Кроме того, посетителям представят уникальную экспозицию региональных продуктов. С другой стороны — это грандиозный праздник еды с интересной развлекательной программой. Посетителей ждут гастрономические мастер-классы по приготовлению блюд, конкурсы, лотереи с подарками и призами от партнеров Фестиваля. Аудитория Фестиваля - более 8000 южноуральцев, поклонников качественной еды и напитков, которые хотят не только приобрести качестенную продукцию, но и научиться воплощать в жизнь интересные идеи и рецепты. Участие в Фестивале гарантирует Вам хорошие продажи продукции и великолепное промо, расширение рынка сбыта и возможность построения деловых отношений с закупщиками продуктов питания. Участникам будет предоставлена возможность презентовать продукцию, провести мастер классы по приготовлению блюд, семинары на актуальные темы отрасли.