Выставка «Винорус.Винотех» представляет весь спектр оборудования, технологий и материалов для виноградарства и виноделия одновременно с готовым продуктом в рамках одного мероприятия. Данный формат позволяет всем участникам винного рынка – производителям, поставщикам, дистрибьюторам, ритейлерам, HoReCa – наиболее эффективно взаимодействовать и решать как производственные задачи, так и весь комплекс вопросов сбыта, закупок, продвижения и популяризации продукта.
На выставке «Винорус.Винотех» 2025 свою продукцию представили 112 компаний-участников из России, Италии и Белоруссии, в числе которых 73 винодельни и 39 производителей оборудования, комплектующих и материалов для виноделия.
В 2025-м году в одном павильоне с «Винорус.Винотех» прошли три выставки смежных отраслей: технологии для пищевых производств FoodTech Krasnodar, продукты питания и напитки InterFood Krasnodar, продукция кубанских производителей «КубаньПродЭкспо». Общая аудитория — 5 400 человек, из них 2 674 — профильные посетители винодельческой экспозиции (рост на 14% по сравнению с 2024 годом).
Разделы
- Вина и алкогольные напитки
- Материалы для виноградарства
- Технологии для виноделия
Деловая программа
Среди ключевых мероприятий: дегустационный конкурс «Винорус», который проходит до выставки; публичная дискуссия, на которой эксперты-судьи конкурса «Винорус» поднимают проблемы виноделия и возможные пути их решения; пленарная сессия, в 2025 году темой которой было «Продвижение российского вина. От законодательства до барной стойки, билбордов и винных туров», и другие.
Дегустационный конкурс «Винорус». Ежегодно в рамках выставки проходит дегустационный конкурс «Винорус». В 2025 году рекордное число участников – 52 компании-производителя из разных регионов России – представили 298 образцов. Номинанты оценивалась в категориях: тихие, крепленые и игристые вина, виноградные дистилляты и – впервые в конкурсе – сидры и пуаре. В состав жюри которого вошли 18 экспертов с международной винной квалификацией. Гран-при присуждены пяти образцам, включая вина от Агролайн, Гуньков, Кубань-Вино, Шато Пино, Шумринка. Всего — 15 золотых, 67 серебряных и 2 бронзовых медали. Больше всего наград забрали винодельни Раевское, Мысхако, ГунькоВВ.
Центр переговоров на базе выставок «Винорус.Винотех», FoodTech Krasnodar, InterFood Krasnodar и«КубаньПродЭкспо». В Центре переговоров с торговыми сетями приняли участие представители федерального и регионального ритейла, включая «Ашан», «ОКЕЙ», «Лента», «Тандер», NOVA/Семейный.
Участвовать со стендом
Преимущества посещения «Винорус.Винотех»
Посещение выставки «Винорус.Винотех» – это возможность за короткий срок решить множество задач.
Представители оптовой и розничной торговли, HoReCa, туризма смогут:
- Оценить качество вин, коньяков и других напитков от крупных и малых виноделен;
- Провести прямые переговоры с виноделами и первыми лицами предприятий;
- Узнать о новых винных маршрутах;
- Принять участие в вертикальных, сортовых и эногастрономических дегустациях;
- Получить доступ к экспертному рейтингу вин «Виноруса».
Виноградарям и виноделам «Винорус.Винотех» позволит:
- Найти необходимые материалы для виноградарства и виноделия от российских и зарубежных производителей;
- Встретиться с руководителями компаний-производителей;
- Принять участие в специализированных мероприятиях в рамках деловой программы.
Преимущества участия со стендом для производителей винодельческой продукции
- Демонстрация продукции большому числу потенциальных клиентов – представителям сегмента HoReCa, оптовой и розничной торговли.
- Личные встречи с руководителями и специалистами, отвечающими за закупки винодельческой продукции. 83% посетителей-специалистов занимают руководящие должности.
- Дегустации для профессиональной аудитории – вертикальные, сортовые или эногастрономические.
- Общение с конечными потребителями. Выставку посещают ваши конечные покупатели – используйте возможность познакомить рядового потребителя с вашим вином, помочь разобраться в многообразии напитков и ярко представить свой бренд.
- Участие в дегустационном конкурсе «Винорус». Можно принять участие в дегустационном конкурсе и получить независимую оценку своей продукции от российских и зарубежных экспертов. В 2025 году в конкурсе участвовало 298 образцов из винодельческих регионов России. В 2025 году на конкурсе «Винорус» — впервые в отдельной категории оценивались сидры и пуаре.
Преимущества участия со стендом для производителей материалов и технологий для виноградарства и виноделия.
Выставку «Винорус.Винотех» посещают представители винодельческих предприятий (56%), «гаражного» виноделия (22%), КФХ (22%). Первые лица винодельческих предприятий, виноградарских предприятий и питомников лично посещают «Винорус.Винотех» в качестве экспонентов, участников.
Дегустационного конкурса «Винорус» или посетителей в поисках продукции для производства.
Выставка «Винорус.Винотех» проводится при поддержке:
- Министерства сельского хозяйства Российской Федерации;
- Администрации Краснодарского края;
- Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края;
- Департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края;
- Министерства промышленной политики Краснодарского края;
- Администрации муниципального образования город Краснодар.
- Ассоциации виноградарей и виноделов России,
- Российской ассоциации сомелье;
- Союза сомелье и экспертов России;
- Ассоциации сомелье Краснодарского края;
- Ассоциации кавистов России.
Посетить выставку