23-24 ноября 2011 года состоится XII Российский Конкурс Сомелье

14 ноября 2011
Конкурс - это уникальная возможность показать свои знания и профессионализм, и по достоинству занять место на пьедестале такой не простой профессии как сомелье!
Для участия в конкурсе необходимо заполнить Заявку на участие в XII Российском Конкурсе Сомелье.
Программа XII Российского конкурса Сомелье
23 ноября. Отборочный тур: 14:30 - 16:00 и 16:30 – 18:00 Отборочный тур(по адресу Школы Вина Энотрия: Москва, 4-ая Магистральная ул. д.11, офис 7, этаж 5)
Письменное задание (40 вопросов – 60 минут)
Органолептический анализ вин (письменно, 1 образец – 10 минут) Слепая дегустация (3 образца – 5 минут)
24 ноября. Полуфинал, Финал: 10:00 - 15:00 Полуфинал (15 кандидатов)(по адресу ул.Косыгина д.15 гостиница КОРСТОН зал Chantan). Сервировка, подача, декантация вина (7 минут)
Устный органолептический анализ на русском и иностранном языках (2 вина – 10 минут).Вопросы по сигарам (5 минут). Вопросы по воде (5 минут)
10:30 - 12:00 Work-shop
16:00 - 18:00 Мастер-классы
17:30 Сбор гостей. Регистрация СМИ (по адресу ул.Косыгина д.15 гостиница КОРСТОН зал Chantant)
18:00 Вступление новых членов РАС
18:00 Финал (3 кандидата)
Слепая дегустация (6 образцов - 5 минут).Сервировка, подача и презентация шампанского (7 минут).Исправление ошибок в представленной винной карте (5 минут).Исправление ошибок этикеток вин (5 минут).Задание по сигарам (5 минут).
Задание-сюрприз 1. Задание-сюрприз 2
20:00 Церемония награждения
21:00 Фуршет
21:00 Гала-ужин
Ведущий финала – Павел Швец
Награды XII Российского Конкурса Сомелье
Победитель XII Российского Конкурса Сомелье получает:
Звание «Лучший сомелье России 2011»
Золотой значок члена Российской Ассоциации Сомелье
Переходящий кубок Российского Конкурса Сомелье
Медаль и диплом за 1 место в финале XII Российского Конкурса Сомелье
Призы и подарки от генерального спонсора и партнеров:
РУСЬИМПОРТ – поездка на винодельню (Франция), эксклюзивное вино из портфеля компании. LAGUIOLE – сертификат на изготовление именного ножа Chateau LAGUIOLE по макету и авторскому дизайну победителя XII Российского Конкурса Сомелье, с последующим выпуском серийной линейки. EuroCave – профессиональные аксессуары для декантации, аэрации и охлаждения вина. Stolzle-lausitz - бокалы от Stolozle-Lausitz. S.Pellegrino & Acqua Panna – «кодекс Воды», футболки, бейсболки, ручки, водные аксессуары. BBPG - подарочный набор винной литератур (альбомы, книги). Simle Wine news – годовая подписка на журнал Simle Wine news
Финалисты, полуфиналисты и участники XII Российского Конкурса Сомелье получают:
Медали и дипломы за 2 и 3 место в финале XII Российского Конкурса Сомелье, дипломы полуфиналистов, участников
РУСЬИМПОРТ – эксклюзивное вино из портфеля компании. LAGUIOLE – нож сомелье LAGUIOLE с логотипом Российской Ассоциации Сомелье. EuroCave – профессиональные аксессуары сомелье.
Stolzle-lausitz - бокалы от Stolozle-Lausitz. S.Pellegrino & Acqua Panna – «кодекс Воды», футболки, бейсболки, ручки, водные аксессуары. BBPG - винный справочник Хью Джонсона.

Источник: master.sommelier@mail.ru

Проект ExpoTV опубликовал отчётное видео по деловой программе ICF 2022

В рамках деловой программы International Commodity Fair 2022/China Commodity Fair 2022 состоялся 6-й Российско-Китайский Форум «Бизнес с Китаем: маркетплейсы и новые реалии». Продюсером деловой программы выступила CEO Expomap Евгения Саблина.

25 ноября 2022

Участникам DairyTech 2023 расскажут об эффективной работе на выставке

6 декабря для участников выставки DairyTech 2023 состоится обучающий вебинар по эффективности работы на выставках.

23 ноября 2022DairyTech 2023<

Опубликованы схема выставки Скрепка Экспо 2023 и список её участников

Организаторы международной мультитематической B2B выставки Скрепка Экспо 2023 опубликовали схему выставки и список компаний, подтвердивших на данный момент участие.

18 ноября 2022Скрепка Экспо 2023<

Проблемы молочной отрасли в новых экономических условиях рассмотрят на АГРОС 2023

Развитие российской молочной отрасли в разных её аспектах (генетика КРС, технологии для содержания, кормления и доения крупного и мелкого рогатого скота и т.д.) обещает стать одним из наиболее сильных и представительных направлений на выставке.

17 ноября 2022AGROS / АГРОС 2023<
×

Оставьте отзыв о работе сайта или предложение об его улучшении.

Спасибо за Ваш отзыв