В ноябре Москву посетит один из самых ярких мастеров кулинарного искусства Хорватии – Дениз Зембо (Deniz Zembo). Владелец и шеф-повар ресторана Le Mandrach в Опатии (Истрия) известен как в своей стране, так и далеко за ее пределами не только уникальными способностями в приготовлении традиционных блюд национальной кухни, но и инновационными трендами современной гастрономии. Дениз завоевал огромную популярность на родине благодаря участию в ТВ-шоу MasterChef (телеканал FOX).
Опыт и знание хорватской кухни, искрометное чувство юмора, да и просто харизма ведущего шеф-повара Хорватии, будут в полной мере продемонстрированы на эксклюзивной презентации Croatia Gourmet Festival в Москве, в рамках международной выставки «Индустрия Напитков / Russian Wine fair 2011» с 17 по 19 ноября 2011 года в Крокус Экспо.
В программе фестиваля:
- мастер-классы от шеф-поваров из самых престижных ресторанов Хорватии;
- народная дегустация средиземноморских деликатесов;
- розыгрыш туристических путевок в Хорватию;
- конкурс с открыванием устриц: «Открой и съешь меня»;
- презентация Национального туристического офиса Республики Хорватии.
Главные «звезды» меню Croatia Gourmet Festival: белые и черные истарские трюфели, кварнерские креветки, адриатическая рыба, малостонские устрицы. И все это под роскошным веером оливковых масел, свежих средиземноморских приправ в сочетании с лучшими винами от ведущих виноделен. Как говорят в Хорватии: – «Если в вашем сердце лето – это Адриатика!». Надеемся, что вместе с Croatia Gourmet Festival, лето заглянет если не в саму Москву, то на выставку «Индустрия Напитков / Russian Wine Fair 2011» – точно!
Подробная информация о мероприятиях выставки и регистрация на официальном сайте.
Источник: пресс-служба выставочной компании «Асти Групп»
Сибирская продовольственная неделя 2024 стартовала в Новосибирске
Мероприятие объединяет более 190 производителей и поставщиков продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности, ритейла и HoReCa из 6 стран мира и 26 регионов России.
04 декабря 2024Сибирская продовольственная неделя 2024<В Москве состоялся B2B MARKETING FORUM 2024
На форуме выступило более 30 профессионалов сферы B2B маркетинга из компаний крупного и среднего бизнеса, мероприятие привлекло более 180 участников.
03 декабря 2024Анонсирована 3-я выставка-форум индустрии здоровья и красоты «Здоровая страна»
Мероприятие пройдёт с 15 по 18 апреля в ТВК «Тишинка» (Москва).
03 декабря 2024Здоровая Страна. Весна 2025<Первый TransRussia Summit будет посвящён новым технологиям в логистике и определению векторов развития транспортной отрасли
Мероприятие организовано под эгидой международной выставки транспортно-логистических услуг TransRussia и пройдёт в Москве пройдёт с 4 по 5 декабря.
02 декабря 2024TransRussia Summit 2024<