Новые достижения хлебопекарной и кондитерской промышленности на выставке «Хлебопекарная и кондитерская индустрия 2011»

04 февраля 2011
23-25 февраля 2011 года в выставочном центре «КиевЭкспоПлаза» выставка «Хлебопекарная и кондитерская индустрия 2011» – 2 специализированная выставка оборудования и ингредиентов для хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Главные мероприятия выставки:
1. Конкурс хлебопекарного и кондитерского мастерства «Талант года» в номинациях «Пекарь Украины», «Кондитер Украины» – уникальная демонстрация в режиме реального временны полного технологического цикла изготовления хлебобулочных и сдобных изделий.
2. Мастер-классы, презентации, демонстрации от компаний – лидеров хлебопекарной и кондитерской отрасли Украины: «Лесаффр Украина»,«Бакалдрин Украина», «Фаворит Техно», «Импексмаш», «Маресто», «Сенсор Технолоджи», «Укрпродмашбуд» «Коринф» 
3. Мастер-класс по кондитерскому мастерству от ведущего кондитера России – Сучковой Елены Михайловны (Школа шоколада).
4. Дегустационный конкурс хлебобулочных и кондитерских изделий «Наивысшее качество»
Выставка дает ответы на вопросы: 
1. Какие особенности технологического цикла изготовления хлебобулочных изделий?
2. В чем секрет сдобной выпечки?
3. Кто победит в конкурсе «Талант года» в номинациях «Пекарь Украины» и «Кондитер Украины»?
4. Какие особенности изготовления разных видов теста с «Лесаффр Украина», «Бакалдрин Украина» и «Фаворит Техно»?
5. В чем особенности работы оборудования от «Импексмаш», «Маресто», «Сенсор Технолоджи», «Укрпродмашбуд» «Коринф»?
6. Какие тонкости кондитерского мастерства Сучковой Елены Михайловны?
7. Какой вкус «Наивысшего качества»?

Источник: Lisovenko@kmkya.kiev.ua

Открылась выставка Woodex 2021

В международной выставке оборудования и технологий для деревообработки и производства мебели участвуют более 230 компаний из 18 стран.

30 ноября 2021Woodex Moscow 2021<

Фестиваль корейской еды и культуры пройдёт в рамках K-Food Fair Russia 2021

Если первый день работы выставки корейских продуктов питания K-Food Fair Russia 2021 был ориентирован на бизнес-аудиторию, второй рассчитан на всех, кто интересуется корейской едой и культурой.

24 ноября 2021K-Food Fair Russia 2021<

Планируете поступление ваших детей в вузы Великобритании или США?

4 декабря мы приглашаем вас на выставку, где вы сможете познакомиться с британскими и американскими университетами и получить ответы на самые важные вопросы.

24 ноября 2021День британского и американского образования 2021<

В Москве дебютирует K-FOOD FAIR 2021 RUSSIA

23 ноября пройдёт b2b-день глобальной выставки корейских продуктов питания K-FOOD FAIR RUSSIA 2021.

23 ноября 2021K-Food Fair Russia 2021<
×

Оставьте отзыв о работе сайта или предложение об его улучшении.

Спасибо за Ваш отзыв