Пост-релиз международной выставки «Агропродмаш-2013»

30 октября 2013
18-я международная выставка «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» - «Агропродмаш-2013», проходившая с 7 по 11 октября в ЦВК «Экспоцентр», получила высокую профессиональную оценку.  
По основным показателям «Агропродмаш-2013» стала рекордной за всю историю проведения. В этом году на выставочной площади 23 409 кв. м нетто новое оборудование и разработки продемонстрировали  803 компании из 36 стран. Экспозицию «Агропродмаш-2013» посетили 18 780 человек,    95%  из которых – специалисты отрасли. Общее количество посещений составило 25 120 (данные официального аудита «РуссКом Ай-Ти Системс»).
В этом году выставка представила пять национальных павильонов, самый масштабный коллективный стенд организовала Германия. Премьерой стала национальная экспозиция Дании. Втрое увеличилось по сравнению с прошлым годом представительство Китая. С национальными коллективными экспозициями на выставку вернулись Франция и Испания.
Впервые на «Агропродмаш» приехали фирмы из Новой Зеландии.
На церемонии официального  открытия выставки в приветственном слове генеральный директор ЗАО «Экспоцентр» Сергей Беднов отметил, что за годы своего существования выставка приобрела высокий международный статус и заслужила репутацию самого авторитетного в России форума. По данным Общероссийского рейтинга, утвержденного Торгово-промышленной палатой Российской Федерации и Российским союзом выставок и ярмарок, «Агропродмаш» признана «Лучшей выставкой России 2011–2012 гг.» во всех номинациях по тематике «Пищевая промышленность: оборудование и ингредиенты».
«Уверен, – сказал Сергей Беднов, – что «Агропродмаш-2013» внесет весомый вклад в модернизацию и обновление российских предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности».
Заместитель директора Департамента регулирования агропродовольственного рынка, рыболовства, пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства РФ Владимир Азаров озвучил приветствие Министра сельского хозяйства Николая Федорова участникам выставки.
С приветственным словом выступили первый заместитель председателя Комитета Государственной Думы ФС РФ по аграрным вопросам Айрат Хайруллин, вице-президент ТПП РФ Владимир Страшко, начальник Департамента транспортного и специального машиностроения Министерства промышленности и торговли РФ Николай Безъязычный.
В церемонии открытия также приняли участие руководители отраслевых союзов и гильдий предприятий агропромышленного комплекса.
В первый день работы «Агропродмаш-2013» состоялась пресс-конференция, в которой приняли участие представители министерств и ведомств, эксперты отрасли, коллективные участники смотра и участники деловой программы.
Проректор Московского Государственного Университета технологий и управления им. К.Г. Разумовского Сергей Серегин выразил мнение отраслевого экспертного сообщества: «Обеспечить население качественным и безопасным продовольствием – главная задача государства. Это обуславливает высокий интерес к главной отраслевой выставке «Агропродмаш», где представители агропромышленного бизнеса могут увидеть современное оборудование, необходимое для технического оснащения отечественных предприятий в целях обеспечения их конкурентоспособности».
По мнению эксперта, главного редактора журнала «ПродИндустрия» Натальи Гусевой, выставка «Агропродмаш-2013» является индикатором инвестиционных процессов, которые происходят в российском АПК. Она демонстрирует все основные инвестиционные направления – прежде всего, сегмент первичной переработки, перспективные для инвестирования новые производственные категории в области глубокой переработки продукции, в частности, промышленную кулинарию, производство готовых блюд, новые решения в области санитарии и гигиены и многое другое.
По словам Александра Захарова, заместителя директора по экономическим связям и маркетингу Всероссийского научно-исследовательского института мясной промышленности им. В.М. Горбатова, «Агропродмаш» является единственной выставкой, объединяющей на одной площадке производителей оборудования, оболочек, пищевых добавок и ингредиентов, а также основных переработчиков сельскохозяйственной продукции, что, несомненно, «полезно для развития пищеперерабатывающей отрасли, дающей 25% ВВП страны».
Глава Отдела продовольствия, сельского хозяйства и защиты потребителей Посольства Германии в России Юдит Конс отметила высокий уровень организации смотра и рассказала, что «в этом году в работе выставки «Агропродмаш-2013» принимает участие 51 немецкая компания, каждая из которых демонстрирует технику и оборудование самого высокого уровня. Выставка предоставляет возможность познакомиться с самыми современными технологиями и техникой из Германии, завязать и расширить деловые контакты».
В национальной экспозиции Испании были представлены компании региона Мурсия – известного в Европе производителя овощей и фруктов. «Компании Мурсии, – сказал на пресс-конференции представитель Департамента внешней торговли Палаты по торговле, промышленности и судоходству провинции Мурсия Андрес Кабаллеро Алкарас, - заинтересованы в развитии своего бизнеса в России. Они демонстрируют на выставке современную технику и богатый опыт».
В пресс-конференции также приняли участие заместитель директора Департамента агропродовольственного рынка, рыболовства, пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства РФ Владимир Азаров, генеральный директор Национальной конфедерации упаковщиков Александр Бойко, директор бизнес сектора Датской продовольственной технической группы Хейди Равн.
Аудиозапись пресс-конференции размещена на официальном сайте выставки.
Одной из ключевых особенностей экспозиции этого года стал рост числа готовых высокотехнологичных решений для производства пищевых продуктов. Эта тенденция обусловлена тем, что в условиях нарастающей конкуренции производители вынуждены искать более эффективные технологии, позволяющие наращивать объемы производства, снижать себестоимость продукции, чтобы в результате добиться роста прибыли. 
Для удобства и повышения эффективности работы посетителей и экспонентов экспозиция выставки «Агропродмаш-2013» организована по салонному принципу: 16 тематических салонов представили весь производственный цикл - от переработки сырья до получения конечного упакованного продукта. В этом году все салоны и тематические разделы продемонстрировали позитивную динамику.
Салон оборудования для переработки мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, на протяжении многих лет являющийся доминантой выставки, представил разработки и инновации порядка 180 ведущих мировых производителей оборудования и технологий для мясо-, птице- и рыбопереработки из 21 страны. Модельный ряд оборудования охватывал все участки производства мясных и колбасных изделий - от убоя до упаковки готовой продукции.
Салон «Ингредиенты, добавки и специи» – один из наиболее динамично развивающихся салонов. Его участниками стали более 70 фирм - лидеров рынка. Существенно расширили свое присутствие компании из России, Германии, Китая, США. Одна из тенденций салона, основной костяк которого традиционно составляют компании, представляющие ингредиенты для переработки мяса, – рост присутствия фирм, предлагающих рынку ингредиенты для молочной, хлебопекарной и кондитерской промышленности, а также для производства напитков. Кроме того, в этом году были представлены разработки в области создания инновационных ингредиентов для производства продуктов полезных для здоровья (витаминов, макро- и микроэлементов, пребиотиков и пищевых волокон).
Салон кондитерского и хлебопекарного оборудования увеличился на 15% по сравнению с прошлым годом и получил новую прописку в павильоне № 3 ЦВК «Экспоцентр». Одной из знаковых тенденций салона, в этом году представившего 75 участников из 13 стран мира, стало увеличение числа российского оборудования в экспозиции. Рост посетительского интереса к салону обусловлен не только расширением спектра представленного оборудования, но и внедрением новых форм его презентации. В этом году английские инженеры на стенде своих российских партнеров из компании «ГольфСтрим» провели мастер-класс по новейшим отсадочным машинам.
Уверенный рост продемонстрировал Салон упаковочных решений для пищевой промышленности: 106 фирм из 12 стран мира. В фокусе внимания оказалось оборудование для групповой и индивидуальной упаковки (в том числе с термоусадкой), оборудование для упаковки паллет и для обмотки стрейч пленкой. Впервые было представлено направление флексографии и линии упаковки готовых блюд. Одна из тенденций выставки – рост числа фирм с готовой упаковкой, причем производители все больше концентрируются на таких параметрах, как персонификация упаковки, ее безопасность и экологичность.
Салон «Производство молочных продуктов и сыров» вырос на 10% по сравнению с прошлым годом и представил свыше 70 фирм из 10 стран мира. Развитию салона способствует растущая популярность  здорового образа жизни. Еще одна тенденция – потребительское предпочтение молока и молочной продукции в заводской упаковке, что также нашло отражение в экспозиции.   
Салон «Оборудование для производства и переработки овощей и фруктов» продемонстрировал 20-процентный рост, что обусловлено высокой динамикой развития российского рынка овощей и фруктов, в том числе замороженных. Оборудование по переработке плодоовощной продукции представили крупнейшие производители из Германии, Италии, Испании, Нидерландов и России.
Положительную динамику также продемонстрировали Салон холодильного и морозильного оборудования, Салон  «Производство напитков и жидких продуктов питания. Розлив», Салон «Санитария и гигиена пищевых производств», выставка-салон «Агропродмаш-комплект: комплектующие, агрегаты и материалы для пищепрома. Насосы и насосное оборудование».
Впервые на выставке «Агропродмаш-2013» был осуществлен проект «Экспоцентр» – за выставки без контрафакта», направленный на уменьшение случаев демонстрации контрафактных товаров на смотрах. Посетителей выставки консультировали высокопрофессиональные юристы. Они проинформировали о существующей практике и возможностях правовой защиты объектов интеллектуальной собственности, оказали юридическую помощь в поиске путей разрешения конфликтных ситуаций в области нарушения исключительных прав.
В рамках выставки для экспонентов и посетителей был открыт Центр подбора персонала,  организованный ЗАО «Экспоцентр» совместно с кадровым агентством «Афина» в партнерстве с компанией «Суперджоб».
Оценивая итоги работы Центра подбора персонала, директор по развитию бизнеса, бизнес-консультант кадрового агентства «Афина» Наталья Прокудина отметила: «Спрос на специалистов превышает предложение. В отличие от предыдущих выставок кандидаты не спешили публиковать резюме в открытом доступе, так как в настоящий момент работают в пищевой отрасли, при этом охотно рассматривали вакансии участников выставки и выражали готовность направить резюме работодателям».
«Рейтинг специалистов в 2013 году не претерпел особых изменений: ТОП 5 наиболее востребованных возглавили технологи. Второе место делят менеджеры по продажам  и менеджеры-технологи. Неизменным спросом на рынке труда пользуются инженеры, начальники производства. Замыкают пятерку наиболее востребованных специалистов рабочие. Чтобы привлечь лучшие кадры, компаниям приходится менять подходы к рекрутингу, обучению и мотивации персонала. Одна из ключевых тенденций последних лет заключается в том, что работодатели начали предлагать работу соискателям старше 45 лет и охотно рассматривают кандидатуры выпускников вузов. Кроме того, крупные компании все чаще полагаются на собственные силы в решении кадрового вопроса и открывают корпоративные университеты. Кстати, изменилась и позиция соискателей: несмотря на российский менталитет, специалисты все более охотно рассматривают предложения о работе, связанные с переездом в другие регионы» – говорит Наталья Прокудина.
Новинкой «Агропродмаш-2013» стал видео-дневник смотра. Насколько выставка была интересной и полезной, говорят положительные отзывы самих участников смотра, посетителей и потенциальных клиентов.  Ознакомиться с видеоматериалами можно на официальном сайте выставки.
Деловая программа выставки традиционно отличалась своим разнообразием и представительностью.
На выставке «Агропродмаш-2013» прошла конференция «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности в рамках Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 гг.», организованная Минсельхозом России и фирмой «Агроэкспосервис».
В конференции приняли участие более 100 представителей отечественных и зарубежных фирм и производственных компаний, научных учреждений и организаций, отраслевых СМИ и учебных заведений.
Вопросы, обсуждаемые на конференции, были посвящены современному состоянию пищевой и перерабатывающей промышленности, состоянию агропродовольственного рынка России, государственной поддержке отечественного сельхозпроизводителя в сфере государственного страхования, продовольственной безопасности сырья и продуктов питания, защиты российского рынка от распространения контрафактной и фальсифицированной продукции, вопросам введения в действие нормативных и правовых документов Таможенного союза и их практическому применению на предприятиях и др.
В 8-й раз на выставке «Агропродмаш» прошел Международный Технологический Форум «Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности». Организатором этой крупнейшей деловой встречи производителей молока, молочной продукции и поставщиков оборудования выступила КВК «Империя», генеральным партнером – ЗАО «Экспоцентр» при поддержке Национального союза производителей молока «Союзмолоко». 
На Форум съехались 170 делегатов из 38 городов России, стран СНГ и Европы. Участники получили ответы на актуальные вопросы о сложной ситуации на молочном рынке, выразили свое мнение, ознакомились с новинками в области технологий переработки.
Впервые в программе Международного Технологического Форума состоялось открытое совещание Национального Союза Производителей Молока «Программа развития молочной отрасли России до 2020 года», на котором с докладами выступили первый заместитель председателя Комитета Госдумы по аграрным вопросам Айрат Хайруллин и председатель правления Национального союза производителей молока, президент ГК «Русские Фермы» Андрей Даниленко. Они обозначили стратегические цели развития молочной отрасли с позиции государства, а также рассмотрели возможные сценарии развития молочного рынка.
В рамках дискуссии ключевые проблемы отрасли обозначили топ-менеджеры компаний Danone, Тульский молочный комбинат, Мелеузовский молочноконсервный комбинат, группы компаний «Доминант» и другие.
Встреча, прошедшая накануне совещания по развитию молочного животноводства с участием председателя Правительства РФ Дмитрия Медведева, стала знаковым событием для молочной индустрии России: организаторы Форума собрали мнения и предложения его участников по ключевым проблемам отрасли.  
В работе III Международного мясного конгресса «Мясная промышленность – первый год работы в ВТО», организатором которого выступили ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии и ЗАО «Экспоцентр», приняли участие специалисты ведущих перерабатывающих предприятий, поставщиков ингредиентов и оборудования для мясной промышленности и представители отраслевых средств массовой информации.
Тема конгресса была выбрана неслучайно:  в настоящее время невозможно конкурировать на Российском рынке не обладая необходимыми знаниями и информацией.
В приветственном слове к участникам конгресса заместитель генерального директора ЗАО «Экспоцентр» Михаил Толкачев отметил, что выставка «Агропродмаш-2013» является естественной средой для такого рода важных профессиональных событий, как Международный мясной конгресс. В то же время, подчеркнул он, сам конгресс, на который съезжаются профессионалы, «является важным фактором развития выставки».
Михаил Толкачев вручил ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии памятный диплом «Экспоцентра» с благодарностью за активное участие в деловой программе выставки.
Впервые в рамках международной выставки «Агропродмаш-2013» состоялся отраслевой форум «Кондитерский и хлебопекарный рынки в условиях перемен. Актуальные вопросы кондитерского и хлебопекарного производства», организованный журналом «Кондитерское и хлебопекарное производство» (ИД «Отраслевые ведомости»).
Участникам форума был дан аналитический обзор состояния российской кондитерской и хлебопекарной промышленности, перспектив ее развития в условиях членства России в ВТО. Отраслевые эксперты обсудили современные маркетинговые инструменты продвижения бренда, развития сетевого ритейла для кондитерских и хлебобулочных изделий.
Состоялась дискуссия по проблемам развития машиностроения для хлебопекарной отрасли. Представители ведущих предприятий отрасли рассказали об инновационных технологиях хлебопекарного и кондитерского производства. Большое внимание было уделено различным аспектам производства продуктов здорового питания.
В работе форума приняли участие представители ГНУ НИИКП Россельхозакадемии, НИИ питания РАМН, Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского, ГК «Русагро», компаний «Боско-Л», «Вантель Маркетинг», ОАО «ШМЗ», «Кратал» и других предприятий отрасли.
Также впервые в рамках деловой программы выставки «Агропродмаш» прошел круглый стол «Практические советы по управлению интеллектуальной собственностью», организатором которой выступила компания «Авента-Инфо».
Как подобрать холодильное оборудование, оптимизировать работу холодильной системы, экономить на производстве холода до 50% энергоресурсов – всем этим вопросам была посвящена конференция «Современные холодильные технологии и оборудование в производстве и хранении сырья и пищевой продукции». Организатор мероприятия - Российский союз предприятий холодильной промышленности Россоюзхолодпром.
Центр информации и консультации совместно с редакцией журнала «Тара и упаковка» при поддержке ЗАО «Экспоцентр» провел семинар «Продвижение Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности упаковки», в ходе которого обсуждались основные положения проекта изменения № 3 ТР ТС, требования к маркировке, методам проведения испытаний. Был проведен обзор перечня стандартов, являющихся базой при подтверждении соответствия требованиям регламента. Участники поделились собственным практическим опытом, задали вопросы докладчикам и приняли участие в общем обсуждении проекта изменения.
Выставку «Агропродмаш-2013» традиционно сопровождала конкурсная программа.
В рамках III Международного мясного конгресса состоялось подведение итогов и награждение  победителей конкурса поставщиков оборудования для мясной промышленности, конкурса оболочек, пищевых добавок и ингредиентов, а также конкурса «Бренд года». Их организовали ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии и ЗАО «Экспоцентр».
Наиболее зрелищным стал Шоу-конкурс профессионального мастерства представителей рабочих профессий обвальщиков, собравший свыше 120 зрителей и болельщиков.
В состязании приняли участие 6 профессионалов ведущих мясоперерабатывающих предприятий Московского региона. Конкурс вел главный специалист по связям с общественностью ГНУ ВНИИМП им.В.М. Горбатова – Борис Гутник.
Первое место и Золотую медаль в конкурсе обвальщиков завоевал специалист ОАО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод» Рамиз Аббасов.
Серебряных медалей были удостоены четверо специалистов:
- Роман Кашкин, ОАО «Мясокомбинат Клинский»;
- Сергей Андрюхин, ООО «Мясоперерабатывающий завод РЕМИТ»;
- Сергей Ильичев, ООО «Дымовское колбасное производство»;
- Андрей Молчанов, ООО «Мясокомбинат «Павловская Слобода» . 
Во второй раз на выставке «Агропродмаш» состоялся Всероссийский конкурс на лучшее предприятие (организацию),  работающее в сфере упаковочного  машиностроения «ТехПакРоссия-2013», организованный НП «Центр упаковки, этикетки, дизайна» и журналом «Тара и упаковка» совместно с ЗАО «Экспоцентр».
Дипломами конкурса за эффективное развитие рынка, а также за разработку, изготовление и вывод на российский рынок современных упаковочных машин, оборудования и технологий были награждены  НПП ООО «Зонд-Пак», ЗАО «Инлайн-Р», Группа компаний «Мерпаса», ООО «Пак Лайн».
За эффективную подготовку кадров для упаковочной отрасли награды получили Тамбовский государственный технический университет, Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского.
За содействие в продвижении продукции российских  предприятий на внутреннем и внешнем рынках дипломом конкурса награжден  Исполнительный директор ассоциации «Пакмаш» Григорий Хмелевский.
Традиционно выставка «Агропродмаш-2013» завершилась подведением итогов международного конкурса «Лучшее оборудование для АПК», организованного Министерством сельского хозяйства России, АНО «Союзэкспертиза» ТПП РФ, фирмой «Агроэкспосервис» и ЗАО «Экспоцентр».
По результатам экспертной оценки образцов комиссия определила победителей конкурса и представила к награждению.
В номинации «Лучшее оборудование для агропромышленного комплекса» за высокие показатели качества гран-при получил образец аппарата для формирования сырной массы, который представила компания  «Сельмаш «Молочные Машины Русских» г. Киров.

Источник: пресс-служба ЗАО «Экспоцентр»
Источник: info@expomap.ru

Предварительная продажа билетов Insights-X 2019 уже началась

Стартовала предварительная продажа билетов на Международную выставку канцелярской индустрии Insights-X 2019, которая состоится в период с 9-12 октября 2019 года в Нюрберге.

27 июня 2019Insights-X 2019<

Российская выставка сварочных технологий WELDEX начинает тесное сотрудничество с SCHWEISSEN & SCHNEIDEN

Партнерство между ведущей Российской выставкой сварочных технологий Weldex и командой Messe Essen принесет выгоду обеим сторонам.

27 июня 2019Weldex 2019<

В Москве представят свой новый проект - выставку автоматизации упаковочных процессов TRANSPACK 2020

В сентябре 2020 года Дойче Мессе РУС запускает новый проект TRANSPACK – международная выставка транспортной упаковки, оборудования и средств автоматизации упаковочных процессов. Местом проведения мероприятия станет выставочный центр Крокус Экспо, Москва, 22-24 сентября 2020 год

20 июня 2019

Fachpack 2019: экспертный взгляд на новые материалы и перспективные технологии

С 24 по 26 сентября 2019 года состоится Международная выставка упаковочной индустрии FachPack 2019. Изучить инновации в отрасли приглашают на дискуссионную площадку в Нюрнберг.

19 июня 2019FachPack 2019<
×

Оставьте отзыв о работе сайта или предложение об его улучшении.

Спасибо за Ваш отзыв