выставки

конференции

Digital-маркетинг Digital-маркетинг
Event-индустрия Event-индустрия
Event-технологии Event-технологии
IT и Цифровые Технологии IT и Цифровые Технологии
Авиакосмическая промышленность Авиакосмическая промышленность
Авто и мото-индустрия Авто и мото-индустрия
Автоматизация и умные системы Автоматизация и умные системы
Агропром Агропром
Алкогольная и табачная продукция Алкогольная и табачная продукция
Бизнес и стратегия Бизнес и стратегия
Биотехнологии Биотехнологии
Геотехнологии Геотехнологии
Гостиничный бизнес, HoReCa Гостиничный бизнес, HoReCa
Детские товары Детские товары
Животные. Ветеринария. Животные. Ветеринария.
Здравоохранение Здравоохранение
Ивент-менеджмент Ивент-менеджмент
Индустрия красоты Индустрия красоты
Интерьер и дизайн Интерьер и дизайн
ИТ-инфраструктура ИТ-инфраструктура
Кибербезопасность Кибербезопасность
Компьютерная графика, CG Компьютерная графика, CG
Культура и искусство Культура и искусство
Ландшафт и сад Ландшафт и сад
Легкая промышленность Легкая промышленность
Лесная промышленность Лесная промышленность
Личная эффективность Личная эффективность
Маркетинг и бренд Маркетинг и бренд
Маркетинг и Коммуникации Маркетинг и Коммуникации
Маркетплейсы Маркетплейсы
Машиностроение, автоматизация, робототехника Машиностроение, автоматизация, робототехника
Медицина Медицина
Металлургия и обработка металла Металлургия и обработка металла
Многоотраслевые события Многоотраслевые события
Мобильные разработки, GameDev Мобильные разработки, GameDev
Мода и стиль Мода и стиль
Наука и инновации Наука и инновации
Недвижимость и девелопмент Недвижимость и девелопмент
Нефть и газ Нефть и газ
Оборона и безопасность Оборона и безопасность
Образование и EdTech Образование и EdTech
Онлайн-выставки Онлайн-выставки
Пищевая индустрия Пищевая индустрия
Полиграфия, издательское дело Полиграфия, издательское дело
Потребительские товары Потребительские товары
Право Право
Промышленность Промышленность
Развлечения, шоу-бизнес и СМИ Развлечения, шоу-бизнес и СМИ
Разработка ПО, Software Engeneering Разработка ПО, Software Engeneering
Ритейл Ритейл
Связь и телеком Связь и телеком
Сельское хозяйство Сельское хозяйство
Строительство Строительство
Судостроение Судостроение
Технологии и будущее Технологии и будущее
Товары для дома Товары для дома
Транспорт и логистика Транспорт и логистика
Туризм и отдых Туризм и отдых
Упаковка Упаковка
Управление и HR Управление и HR
Урбанистика и ЖКХ Урбанистика и ЖКХ
Фармацевтика Фармацевтика
Фестивали и ярмарки Фестивали и ярмарки
Финансы, банки, инвестиции Финансы, банки, инвестиции
Химическая промышленность Химическая промышленность
Экология и переработка Экология и переработка
Электроника Электроника
Электронная коммерция, E-commerce Электронная коммерция, E-commerce
Энергетика Энергетика
Ювелирное искусство Ювелирное искусство

Сибирские повара приготовят стейки из элитного мяса на форуме HoReCa

03 апреля 2013

5 апреля в 11.00 на площадке Сибирского форума гостеприимства HoReCa в выставочном центре «Сибирь» пройдет Открытый Чемпионат по приготовлению стейков из мраморной говядины.

На площадке конкурса в этом году посоревнуются лучшие шеф-повара из красноярских ресторанов «Урарту», Velvet, трактира «Мельница», гастропаба «Свинья и бисер», бистро Де Люкс HOME, группы компаний Amaks, кафе «ТРАПЕЗНАЯ», а также представители ресторанного бизнеса из города Омска.

Каждому конкурсанту предстоит за 45 минут приготовить стейк из мраморной говядины, телятину на кости и авторский соус. Выполненные кулинарные шедевры будут оцениваться по следующим критериям: технология приготовления (соблюдение степени прожарки), вкусовые сочетания, композиция и подача блюда, вкусовые качества соуса.

Стоит отметить, что соревнования поваров-стейкистов проводятся в Красноярске уже в четвертый раз и являются неотъемлемой частью профессиональных мероприятий Сибирского форума гостеприимства. В них принимают участие лучшие из лучших представителей ресторанного бизнеса Сибири.

Напомним, что Открытый Чемпионат по приготовлению стейков пройдет 5 апреля в 11.00 в рамках Сибирского форума гостеприимства HoReCa. Одновременно будут работать выставки «Мир спорта. Охота. Рыбалка» и «Енисей-2013» в МВДЦ «Сибирь».

Источник:

Другие новости, которые могут быть вам интересныВсе новости

CPM’44: мода, бизнес и тренды будущего в Москве

CPM’44 собрала 900 коллекций из 23 стран и более 200 экспертов модной индустрии в Москве.

15 сентября 2025CPM – Collection Première Moscow Зима 2026<

Кто формирует будущее сельского хозяйства? Участники Сибирской аграрной недели–2025

По завершению Сибирской аграрной недели 2024 на этапе ребукинга было сразу забронировано 75% площади!

11 сентября 2025Сибирская аграрная неделя 2025<

Через две недели в Москве пройдет выставка товаров для детей и будущих родителей «BabyLifeExpo 2025»

Приходите, смотрите, трогайте и пробуйте перед покупкой всё необходимое для ребенка и детской комнаты по эксклюзивным предложениям.

10 сентября 2025BabyLifeExpo Осень 2025<

IV международная педагогическая конференция собирает в Москве экспертов мирового уровня

Под ее началом в Москве уже собирались более 1000 участников из 100 городов России и более 60 спикеров из 30 стран.

10 сентября 2025Открытая школа в глобальном мире: формируя навыки будущего 2025<

например, свое имя

например, свою фамилию

например, ivanova@mail.ru

пароль должен иметь не меньше 6 символов

* Я ознакомился(-ась) с пользовательским соглашением и политикой обработки персональных данных и соглашаюсь с ней

Ошибка

На указанный Вами e-mail отправлено письмо для подтверждения. Пожалуйста, перейдите по ссылке, указанной в письме, и завершите регистрацию!

Ссылка будет активна 2 дня. Если в течение этого времени Вы не воспользуетесь ею, Ваши данные будут автоматически удалены.

Если Вы не получили письмо - обновите страницу либо нажмите здесь, письмо будет выслано вновь.

Вам удобнее, чтобы мы Вам позвонили? Укажите контактный номер телефона и имя, и наши консультанты свяжутся с Вами.

Более 75577 профессионалов получают наши анонсы событий каждую среду. Присоединяйтесь!