Реклама

ООО "ОНЛАЙН-МЕТАЛВОРКИНГ", ИНН 5032338610

2VfnxwTquMA

Сибирские повара приготовят стейки из элитного мяса на форуме HoReCa

03 апреля 2013
5 апреля в 11.00 на площадке Сибирского форума гостеприимства HoReCa в выставочном центре «Сибирь» пройдет Открытый Чемпионат по приготовлению стейков из мраморной говядины. 
На площадке конкурса в этом году посоревнуются лучшие шеф-повара из красноярских ресторанов «Урарту», Velvet, трактира «Мельница», гастропаба «Свинья и бисер», бистро Де Люкс HOME, группы компаний Amaks, кафе «ТРАПЕЗНАЯ», а также представители ресторанного бизнеса из города Омска.
Каждому конкурсанту предстоит за 45 минут приготовить стейк из мраморной говядины, телятину на кости и авторский соус. Выполненные кулинарные шедевры будут оцениваться по следующим критериям: технология приготовления (соблюдение степени прожарки), вкусовые сочетания, композиция и подача блюда, вкусовые качества соуса.
Стоит отметить, что соревнования поваров-стейкистов проводятся в Красноярске уже в четвертый раз и являются неотъемлемой частью профессиональных мероприятий Сибирского форума гостеприимства. В них принимают участие лучшие из лучших представителей ресторанного бизнеса Сибири.
Напомним, что Открытый Чемпионат по приготовлению стейков пройдет 5 апреля в 11.00 в рамках Сибирского форума гостеприимства HoReCa. Одновременно будут работать выставки «Мир спорта. Охота. Рыбалка» и «Енисей-2013» в МВДЦ «Сибирь».
Источник: [email protected]

Глобальные тенденции в архитектуре и локальные черты отечественной проектов обсудят на MosBuild 2024

Организаторы поделились подробностями программы «Архитектурного лектория» — одной из ключевых контент-зон выставки.

24 апреля 2024MosBuild 2024<

В Санкт-Петербурге начала свою работу XX Международная выставка «ЖКХ России»

Мероприятие проводится при поддержке Министерства строительства и жилищно-коммунального хозяйства Российской Федерации и Правительства Санкт-Петербурга и ориентировано на специалистов жилищно-коммунальной сферы и смежных отраслей.

24 апреля 2024ЖКХ России 2024<

Подведены итоги выставки «Аналитика Экспо 2024»

Более 20 лет она является центральной бизнес-площадкой в России и странах СНГ в области аналитической химии для взаимодействия производителей, поставщиков, дистрибьютеров и специалистов лабораторий различных отраслей.

23 апреля 2024
×

Оставьте отзыв о работе сайта или предложение об его улучшении.

Спасибо за Ваш отзыв