Центральная контрольно-производственная лаборатория Укоопсоюза примет участие в Международной кондитерской выставке «Sweets & Bakery Ukraine»

08 августа 2012
Для Центральной контрольно-производственной лаборатории (ЦКПЛ) Международная специализированная выставка кондитерской и хлебопекарной промышленности «Sweets & Bakery Ukraine» будет юбилейной - десятой. На протяжении всех лет лаборатория является неизменным партнером выставки.
По словам главного инженера-технолога ЦКПЛ, Юлии Заноз, на выставке сотрудники лаборатории планируют ознакомиться со специализированной экспозицией ингредиентов для производства сладостей и имеют намерения приобрести основное сырье (какао-бобы, яичные продукты, жиры, агар-агар, пектин) и вспомогательные компоненты (тальк, воск, крахмал, дрожжи). Интересует специалистов ЦКПЛ также специализированная техника и оборудование  для выпуска кондитерских, хлебобулочных изделий и мороженого. «Мы уже десять лет сотрудничаем с выставкой «Sweets». Она имеет высокий уровень. Здесь наша лаборатория не только презентует себя, но и знакомится с новинками отрасли, которые мы затем рекомендуем пекарским и кондитерским предприятиям Укоопсоюза», — сказала Юлия Заноз. Она также добавила, что на выставке представлены новые технологии, применение которых позволяет сделать продукцию качественнее.
Выставка «Sweets & Bakery Ukraine» ежегодно собирает специалистов «сладкой» отрасли со всей Украины и стран ближнего зарубежья. Для участников, кроме многочисленных экспозиций, предусмотрены мастер-классы признанных мастеров хлебопекарного и кондитерского дела, а также лекции специалистов Национального университета пищевых технологий.

Источник: pr@acco.kiev.ua

Идёт регистрация на "Летнюю академию НКБ 2.0"

Национальное конгресс-бюро совместно с ВНИЦ R&C при поддержке Фонда Росконгресс продолжает серию практических семинаров для специалистов ивент индустрии «Летняя академия НКБ».

18 июня 2021

Как и зачем организатору создавать комьюнити?

В ходе XXX эфира из цикла «Мнения лидеров event-индустрии» мы обсудили, как объединить профессионалов вокруг выставочного проекта и какие инструменты могут в этом помочь

17 июня 2021

Стартовала выставка Printech 2021

Сегодня в МВЦ «Крокус Экспо» начинает свою работу международная выставка оборудования, технологий и материалов для печатного и рекламного производства Printech 2021. В этом году своё оборудование, продукцию и сервисы представляют 400 компаний из 22 стран.

15 июня 2021Printech 2021<

Начинается голосование за номинантов Национальной Премии «Медиа-Менеджер 2021»

Завершился приём заявок на соискание национальной премии «Медиа-Менеджер России» и состоялось заседание совета отраслевых ассоциаций — I этап голосования.

11 июня 2021Медиа-Менеджер России 2021<
×

Оставьте отзыв о работе сайта или предложение об его улучшении.

Спасибо за Ваш отзыв