no-logo

В Красноярске пройдет единственный в России открытый чемпионат по хлебопечению

17 января 2014

С 19 по 22 марта в Красноярске в рамках комплекса специализированных выставок «Ритейл-Красноярск», «Пищевая индустрия» пройдет II Всероссийский чемпионат по хлебопечению.

В этом году площадка чемпионата соберет 12 команд лучших хлебопекарных предприятий России. Уже сегодня получено предварительное согласие на участие компаний: сети пекарен-кондитерских «Буше» (Санкт-Петербург), сборной команды Хабаровской сети гипермаркетов «Самбери», Дивногорского хлебозавода, Красноярского хлебопекарного предприятия «Хлебный двор», команды сети супермаркетов «Командор» и др.

Жюри чемпионата возглавят мастера-пекари, гуру кулинарного искусства из Франции и Германии, которые проведут показательные мастер-классы с элементами шоу-представления по приготовлению выпечки. Почетным гостем чемпионата выступит Президент конфедерации пекарей Германии Петер Беккер.

«Участие в конкурсе – это реальная возможность оценить уровень своего мастерства. Победители чемпионата примут участие в Мировом кубке по хлебопечению на выставке IBA в Германии», – отмечает директор выставки Светлана Гроо.

Мероприятие пройдет при официальной поддержке Правительства Красноярского края, администрации г. Красноярска, Союза хлебопекарных и кондитерских предприятий Сибири.

В 2014 году генеральным техническим партнером II Открытого Всероссийского чемпионата по хлебопечению выступит немецкая компания «Debag». Специальными техническими партнерами соревнований станут компания «Rondo» с тестораскаточным оборудованием и «Макиз-Урал» с итальянским тестомесильным оборудованием «Rollmatic».

Напомним, что специализированные выставки «Ритейл-Красноярск», «Пищевая индустрия» пройдут с 19 по 22 марта 2014 года в выставочном центре «Сибирь». Одновременно будут работать выставка «Современное хлебопечение» и III Красноярский торговый форум.

Источник:
logo 100x100

9 декабря состоится онлайн-конференция "Налоговая реформа: Бизнес под ударом" для малого и среднего бизнеса

Конференция посвящена изменениям в налоговом законодательстве, которые вступят в силу в 2026 году.

28 ноября 2025Налоговая реформа: Бизнес под ударом<
logo 100x100

Expomap провёл первую закрытую встречу амбассадоров бренда

25 ноября в Москве состоялась первая камерная офлайн-встреча контрибьюторов, экспертов и партнёров проекта. На мероприятии собрались около 20 представителей event-рынка: руководители выставочных проектов, стратеги, маркетологи, специалисты сферы гостеприимства, международные консультанты и основатели сервисных компаний.
 

27 ноября 2025
logo 100x100

С 8 по 10 февраля 2026 года в Эр-Рияде «ИННОПРОМ. Саудовская Аравия» соберет представителей органов власти и бизнеса для развития торгово-промышленного сотрудничества

«ИННОПРОМ. Саудовская Аравия» — международная платформа для продвижения бизнеса, продуктов и технологий на рынке Саудовской Аравии и других стран Аравийского полуострова.

27 ноября 2025ИННОПРОМ. Саудовская Аравия 2026<
logo 100x100

25 ноября в Москве состоится закрытая встреча амбассадоров и друзей Expomap

Expomap проведёт закрытую встречу амбассадоров, контрибьюторов и партнёров проекта. Мероприятие объединит участников, которые поддерживают развитие платформы, вносят вклад в формирование профессионального сообщества и помогают усиливать влияние Expomap в отрасли деловых событий.

24 ноября 2025
×

Оставьте отзыв о работе сайта или предложение об его улучшении.

Спасибо за Ваш отзыв