Море технологий для ресторана и отеля - конференция по автоматизации ресторанов и отелей, управлению персоналом и ценообразованию в индустрии гостеприимства
О конференции
18–19 марта 2027 года в Москве пройдёт конференция «Море технологий для ресторана и отеля». ГК «АкваБайт» (Академия рестораторов) впервые проводит её в столице. Конференция рассчитана на владельцев и управляющих ресторанов и отелей, а также на разработчиков ИТ-решений для индустрии гостеприимства. Организаторы ожидают более 350 участников.
На практических кейсах участники разберут, как автоматизировать работу кухни, сократить потери, настроить автоматическое ценообразование и упростить управление персоналом. Отдельное внимание уделят окупаемости ИТ-решений и оценке результатов внедрения. В программу входят воркшопы, бизнес-завтрак и гастротур по пяти московским заведениям.
Планируете самостоятельную поездку на мероприятие?
Перед посещением уточняйте даты и место проведения на официальных ресурсах и напрямую у организатора — возможны перенос или изменения. Expomap не является организатором события и не несет ответственности за неточности предоставляемой информации.
Организуете деловые события?
Привлекайте участников с помощью рекламных инструментов Expomap! Аудитория сайта - более 300 000 человек в месяц, которые ищут деловые события для решения своих бизнес-задач.
Место проведения Море технологий для ресторана и отеля
Деловая программа
18 марта
- Доклады и воркшопы по автоматизации ресторанов и отелей, цифровому контролю операций и сокращению потерь на кухне.
- Практические кейсы по автоматическому ценообразованию, управлению персоналом и оценке окупаемости ИТ-решений.
- Закрытая вечерняя встреча для неформального общения.
19 марта
- Бизнес-завтрак «5 рецептов цифрового роста» с пятью спикерами.
- Гастротур по пяти московским заведениям с разными концепциями.
Планируют быть на Море технологий для ресторана и отеля
Пока никто не добавился, Вы будете первым!
Дополнительная информация
19 марта — бизнес-завтрак 10:30–13:00, гастротур 13:00–19:00.
![[PR-8400] МЕБЕЛЬ-2026 - 375х90 хедер моб](https://expomap.ru/media/expo_upload/Mebel_Expomap-375x90_v3%D1%81_1_1.gif)
![[PR-5896] PulpForExpo 2026 - 1336х90 хедер](https://expomap.ru/media/expo_upload/1336%D1%8590_%D0%BD%D0%B8%D0%B6%D0%BD%D0%B8%D0%B9_%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%B5%D1%80_1.png)
![[PR-8494] Электроника России 2026 - 996х90 мероприятие (электроника, машиностроение, it) контент](/_next/image/?url=https%3A%2F%2Fexpomap.ru%2Fmedia%2Fexpo_upload%2FER_2026_996%25D1%258590_expomap.jpg&w=3840&q=75)

![[PR-8494] Электроника России 2026 - 375х90 мероприятие (электроника, машиностроение, it) контент моб](https://expomap.ru/media/expo_upload/ER_2026_375%D1%8590_expomap_I1Wmzsq.gif)


![[PR-8106] Сибирская продовольственная неделя 2026 - 996х90 мероприятие (гостиничный бизнес) контент](https://expomap.ru/media/expo_upload/%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%B5%D1%80%D1%8B-%D0%B3%D0%B8%D1%84_996%D1%8590.gif)


![[PR-8586] iAgri 2027 (дополнение) - 286x200 малый](https://expomap.ru/media/expo_upload/%D0%9C%D0%B0%D0%BB%D1%8B%D0%B5_%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%B5%D1%80%D1%8B_%D0%B2_%D1%81%D0%B0%D0%B9%D0%B4%D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D1%85_286x200_1_1.gif)
