4 декабря 2025 года в Краснодаре пройдет однодневная образовательная конференция MOTIV CONFERENCE, посвященная вопросам мотивации гостя в ресторанном бизнесе.
Мероприятие объединит рестораторов, шеф-поваров, маркетологов, дизайнеров и поставщиков HoReCa для открытого диалога о том, что определяет выбор и лояльность посетителя.
Тема этого года — «Мотивация гостя». Участники обсудят, почему люди выбирают одни заведения и избегают другие, как дизайн, концепция и атмосфера влияют на решение о посещении, и какие инструменты помогают бизнесу HoReCa добиваться устойчивого успеха.
В программе: практические кейсы, экспертные сессии и живая дискуссия о том, как выстраивать бренд, меню и маркетинг, исходя не только из продукта, но и из эмоций, которые ищет гость. Участники смогут лично пообщаться со спикерами и задать им вопросы.
Среди приглашённых экспертов:
- Евгения Дьяченко – операционный директор RZB, экс-директор по развитию Bellini Group
- Светлана Черникова – директор по маркетингу GP GROUP, экс-маркетинг-директор «Патрик&Мари»
- Евгения Головина – автор 50+ ресторанных концепций, основатель Golovina Bureau
- Никита Сычёв – директор креативного агентства Doodah
- Николай Бережной – создатель бара «ПетроВВодкин»
- Елена Сторублёва – основатель студии дизайна и архитектуры «100 проектов»
- Сергей Лычагин и Яна Цирке – сооснователи бара «Детектив, где вы?»
- Евгений Левченко и Ольга Григорьева – авторы пицца-бара «Кубана Тоскана»
- Евгений Баранников – старший преподаватель школы гастрономии СФУ (Красноярск)
Подписывайтесь на самые актуальные анонсы конференций в нашем ТГ-канале.
Анонсы конференций в Telegram
Вы - организатор события?
Хотите получать участников с нашего сайта? Используйте рекламные возможности Expomap! Аудитория сайта - более 500 000 человек в месяц, которые ищут деловые события для решения своих бизнес-задач. Подробнее>>>
