Главные задачи данного проекта - показать населению высокое качество и конкурентоспособность товаров, произведенных в России; содействовать формированию цивилизованного отечественного потребительского рынка и повороту сознания потребителей к местным производителям. Основные тематические разделы выставки: — Мясные продукты, птица. — Рыба, морепродукты — Молочные продукты, сыры, мороженое — Продукты глубокой заморозки — Растительные масла и продукция их переработки — Овощи, фрукты, продукты растениеводства — Консервы мясные, рыбные, молочные, плодоовощные — Чай, кофе, какао — Пищевые ингредиенты и добавки, специи, соусы — Бакалея: крупы, мука, макаронные изделия — Кондитерские и хлебобулочные изделия — Безалкогольные и алкогольные напитки, вода, соки — Мед и продукция пчеловодства В рамках выставки-ярмарки пройдет конкурс «Народный выбор» среди производителей товаров народного потребления. Победителя определят сами челябинцы, пришедшие на выставку и проголосовавшие за наиболее понравившийся продукт. Победителей будут выбирать в 6 номинациях. Вход свободный.