PPI China 2008 является ведущей выставкой в Южном Китае, которая освещает особенности применения высоких технологий в пищевой промышленности. На мероприятие съезжаются представители крупнейших предприятий страны, а количество заинтересованных деловых кругов из-за рубежа растет с каждым годом. Среди экспонентов PPI China 2008 - не только постоянные участники, но и новые компании. Следуя цели заботы о здоровье потребителя и защиты окружающей среды, они демонстрируют свои последние достижения в области производства продуктов питания и напитков. Площадь 15000 квадратных метров отдана под экспозицию оборудования для обработки, дозаторов, фасовочных и упаковочных машин, материалов для производства и систем контроля. Отдельный раздел "PPI China - Meat 2008" посвящен технологиям изготоволения, транспортировки и хранения продукции мясной промышленности. На конференции эксперты расскажут о последних разработках в области пищевой индустрии, а компании представят профессиональной аудитории новейшие продукты и оригинальные решения на Специализированном форуме. PPI China 2008 предназначена для производителей пищевой промышленности, оборудования и электронной продукции, технологов, экспертов по контролю качества, дистрибьюторов, поставщиков, представителей гостиничного хозяйства и общественного питания.