Bakery China 2013 — крупнейшая специализированная экспозиция Восточной Азии, которая посвящена пекарному делу. Выставка известна отличной организацией и пользуется значительной популярностью в профессиональных кругах. Предложенный на показе огромный выбор продукции сочетает давние традиции и новейшие технологии приготовления кондитерских изделий.
Вниманию посетителей будут представлены различные виды домашнего хлеба, бисквитов, печенья, десертов и тортов. Также участники Bakery China 2013 продемонстрируют ингредиенты, принадлежности и современное оборудование для выпечки, хранения и упаковки готовых продуктов. Кроме того, гости смогут принять участие в дополнительных мероприятиях: Китайском форуме пекарей, мастер-классах и состязании кондитеров.
Аудитория выставки Bakery China
Выставка будет актуальна для представителей хлебзаводов и пекарен, кондитерских и пищевкусовых фабрик, производителей профильного оборудования и ингредиентов, пекарей и кондитеров, рестораторов и владельцев кафе, предприятий оптовой и розничной торговли.
Разделы выставки и экспонируемые продукты:
Выпечка и кондитерские изделия Сырье и ингредиенты Украшения для выпечки и десертов Продукты быстрого приготовления Замороженные продукты Тесто и закваска Оборудование для пекарного и кондитерского производства Кухонные принадлежности Мебель и оборудование для кафе и ресторанов Кассовые аппараты и витрины Технологии заморозки и хранения продуктов Упаковочная техника и материалы Защита окружающей среды