DairyTech 2027 - международная выставка оборудования для производства молока и молочной продукции

DairyTech 2027 — международная выставка оборудования и технологий для молочной и пищевой промышленности, которая пройдет в 25-й раз. В 2027 году привычная отраслевая площадка для молочной индустрии расширит охват за счет специальной экспозиции FoodTech и объединит решения уже для нескольких направлений пищевого производства.

Новая экспозиция охватит переработку мяса, птицы и рыбы, масложировое производство, производство и розлив алкогольных и безалкогольных напитков. Вместе с основными разделами DairyTech будут представлены упаковка и розлив, ингредиенты, инженерные системы, автоматизация и другие технологии, необходимые пищевым предприятиям.

От DairyTech к DairyTech & FoodTech

Расширение выставки позволяет рассматривать пищевое производство не только в рамках одного сегмента. Многие задачи — автоматизация, упаковка и розлив, инженерное оснащение, подбор ингредиентов и модернизация технологических процессов — актуальны для предприятий разных отраслей. DairyTech & FoodTech собирает эти направления на одной площадке, сохраняя при этом специализацию DairyTech на оборудовании и технологиях для молочной индустрии.

Такой формат ориентирован прежде всего на собственников и руководителей пищевых предприятий, технических директоров, инженеров и специалистов, которые участвуют в модернизации производств и принимают решения о закупках оборудования и технологий.

Прямой диалог с закупщиками

Одна из особенностей DairyTech — отдельные инструменты для прямого взаимодействия поставщиков с потенциальными заказчиками. Центр Закупок Сетей™ работает в формате B2B-сессий, где производители оборудования и технологий проводят переговоры непосредственно с закупщиками пищевой отрасли.

Результаты 2026 года показывают практическую направленность формата: в Центре Закупок Сетей™ состоялось 134 переговоров, в которых участвовали 29 крупных закупщиков и 24 экспонента. По данным организатора, 93% встреч завершились подтвержденным интересом к закупке, а потенциальный объем закупок достиг 4,58 млрд рублей.

Профессиональные контакты в течение всего года

Взаимодействие участников рынка не ограничивается тремя днями выставки. DairyTech Connect объединяет профессиональное сообщество и дает возможность находить контакты, использовать матчмейкинг, назначать встречи, следить за отраслевыми новостями и продолжать коммуникацию после мероприятия.

За счет этого DairyTech & FoodTech развивается не только как ежегодная выставка, но и как площадка для постоянного взаимодействия производителей оборудования, технологий и предприятий пищевой промышленности.