В программе форума:
20-я международная выставка «БИСТРО. РЕСТОРАН. МАГАЗИН»
20-я международная выставка «ПИВО. ВИНА. НАПИТКИ»
Специализированный салон «ЧАЙ. КОФЕ»
Международные конкурсы-дегустации
Биржа деловых контактов «Торги и Закупки»
Конкурс кулинарного искусства
Практические семинары по освоению новейших технологий и современных тенденций в развитии ресторанного бизнеса
Разделы выставки и экспонируемые продукты:
Торговое оборудование; технологическое оборудование; технологии, оборудование, материалы для упаковки, дозирования, маркировки и складирования; тара, упаковка, этикетка.
Оборудование для баров, ресторанов; мебель; посуда и предметы сервировки стола; текстиль.
Пиво; вина; коньяки; ликеро-водочные изделия; безалкогольные напитки; продукты питания