Кельнская выставка ISM признана главным событием кондитерской отрасли. Ежегодно в Кельн съезжаются специалисты пищевой промышленности, чтобы обменяться опытом и отследить тенденции отрасли. Слоган ISM 2016: «Здесь бьется сердце индустрии».

Экспозиция поделена на сегменты, которые отражают актуальный потребительский спрос. Среди них:
•    Какао, шоколад;
•    Сахарные кондитерские изделия;
•    Печенье;
•    Снеки;
•    Соленые закуски;
•    Фруктовые и овощные закуски;
•    Сухие и готовые завтраки;
•    Мороженое, глубокозамороженные кондитерские изделия.
Каждый из сегментов включает в себя подразделы. Например, «Какао, шоколад» состоит из 140 пунктов. Поэтому ни одно кондитерское изделие не останется в стороне.

Для компаний, ранее не принимавших участие в ISM 2016, подготовлена Аллея дебютантов. Площадка, на которой малые и средние компании смогут представить ассортимент и возможности, не находясь в тени грандов рынка.

Участников ISM 2016 ожидает ставшее традиционным выступление студентов Международной Школы Дизайна (KDIS). Они расскажут о новой концепции упаковки кондитерской продукции. А 1 февраля 2016 года в третий раз состоится вручение награды ISM Award.

​

Продажи билетов для посетителей стартуют в октябре 2015 года.

Аудитория выставки ISM 2016

Выставка заинтересует производителей кондитерской отрасли, технологов и кондитеров, поставщиков, импортеров шоколада и конфет премиум-сегмента, владельцев розничных магазинов и торговые организации.