




Кельнская выставка ISM признана главным событием кондитерской отрасли. Ежегодно в Кельн съезжаются специалисты пищевой промышленности, чтобы обменяться опытом и отследить тенденции отрасли. Слоган ISM 2016: «Здесь бьется сердце индустрии».
Экспозиция поделена на сегменты, которые отражают актуальный потребительский спрос. Среди них:
• Какао, шоколад;
• Сахарные кондитерские изделия;
• Печенье;
• Снеки;
• Соленые закуски;
• Фруктовые и овощные закуски;
• Сухие и готовые завтраки;
• Мороженое, глубокозамороженные кондитерские изделия.
Каждый из сегментов включает в себя подразделы. Например, «Какао, шоколад» состоит из 140 пунктов. Поэтому ни одно кондитерское изделие не останется в стороне.
Для компаний, ранее не принимавших участие в ISM 2016, подготовлена Аллея дебютантов. Площадка, на которой малые и средние компании смогут представить ассортимент и возможности, не находясь в тени грандов рынка.
Участников ISM 2016 ожидает ставшее традиционным выступление студентов Международной Школы Дизайна (KDIS). Они расскажут о новой концепции упаковки кондитерской продукции. А 1 февраля 2016 года в третий раз состоится вручение награды ISM Award.
Продажи билетов для посетителей стартуют в октябре 2015 года.
Выставка заинтересует производителей кондитерской отрасли, технологов и кондитеров, поставщиков, импортеров шоколада и конфет премиум-сегмента, владельцев розничных магазинов и торговые организации.