Striezelmarkt в Дрездене — одна из старейших и знаменитых ярмарок Германии. В преддверии Рождества город наполняется мерцанием свечей, ароматом глинтвейна и рождественской музыкой. Праздничная атмосфера объединяет около 2,5 миллионов туристов и местных жителей.

Традиции рождественской ярмарки берут начало в средневековье

Название Striezelmarkt происходит от немецкого слова Striezel, что означает «плетёнка с маком или изюмом». Сегодня мы знаем эту плетенку, как знаменитое дрезденское лакомство — штоллен.

Первое упоминание о рождественском базаре в Дрездене относится к 1434 году. Тогда на ярмарке торговали только продуктами, предназначенными для праздничного застолья. Позднее к ним добавились разнообразные поделки ремесленников: ювелиров, гончаров, стеклодувов, кузнецов, токарей, жестянщиков.

К началу 19 века Striezelmarkt стал одним из самых популярных рынков в Германии наряду с рождественскими ярмарками в Кельне, Нюрнберге и Франкфурте.

Striezelmarkt — главное украшение Дрездена

Открытие ярмарки начинается с богослужения в церкви святого Креста. В наши дни, как и 500 лет назад, базар располагается на Старой рыночной площади. Ежегодно сюда съезжаются более двухсот торговцев, чтобы предложить гостям традиционные елочные украшения, сладости и сувениры из керамики и стекла.

Посетителей ожидают яркие инсталляции со сказочными персонажами, а также разнообразные традиционные угощения. Стоит попробовать яблоки в карамели, трдельник и Дрезденский штоллен. Большая рождественская ель, расположенная на рынке Prager Straße, очарует сотнями разноцветных огоньков.

Кульминацией станет праздник рождественского пирога — Stollenfest. Ко второму воскресенью Адвента выпекают гигантский пирог весом около 2,5 тонн, который торжественно везут по улицам Старого города. Пирог разрезают королевский придворный пекарь и Stollenmädchen — самая красивая девушка праздника. После гости смогут купить угощение, вырученные средства пойдут на нужды благотворительности.