Городской конкурс бариста пройдет в Челябинске

04 марта 2011
24 марта с 10 до 17 часов в Выставочном Центре «Мегаполис» пройдет «Городской конкурс бариста - 2011». 
Конкурс проводится в рамках выставки «HoReCa-2011. Индустрия гостеприимства».
Конкурс проводит Челябинская Барменская Ассоциация, ООО «Первое Выставочное Объединение», компания ООО «Кофе-сервис», Центр оптовой торговли «МЕТРО Кэш энд Керри».
Конкурс среди выдающихся барменов нашего города планирует собрать около 50 специалистов. Чемпионат проводится для тех, кто профессионально занимается приготовлением напитков на базе эспрессо.
Основные цели конкурса - это повышение профессионального уровня Челябинских барменов, популяризация профессии «Бармен-бариста», качества обслуживания, поднятие общего уровня потребления кофе и напитков на основе кофе.
Участники предстоит соперничать не только в мастерстве приготовления традиционных эспрессо и капучино. Они также должны продемонстрировать авторский фантазийный напиток на основе эспрессо, суметь презентовать, при этом быть обаятельными и общительными.
Конкурс будет проведен по следующим условиям:
Каждый участник должен в течение не более 12 минут приготовить 2 эспрессо, 2 капучино и 4 одинаковых авторских коктейля на базе эспрессо (горячего или холодного).
«Городской Конкурс Бариста 2011» - это не только авторитетное профессиональное состязание барменов, но и стильное, увлекательное зрелище. Конкурс, проводимый в рамках специализированной выставки «HoReCa-2011. Индустрия гостеприимства», позволит всем специально приглашенным гостям лично оценить наличие у участников способностей бармена, бариста и шоу-мена, внешний вид и вкусовые качества приготовленных ими напитков, а также увидеть незабываемое шоу лучших барменов города Челябинска!

Источник: prpvo74@gmail.com

Подведены итоги XII Евразийского Ивент Форума (EFEA)

В форуме приняли участие 477 специалистов из 30 регионов России. В рамках деловой программы прошли 33 сессии, для участников выступили 127 спикеров.

26 января 2023EFEA 2023<

В МВЦ «Крокус Экспо» открылась 21-я международная выставка DairyTech 2023

По сообщению организаторов, предварительную регистрацию на выставку прошли более 2000 специалистов, что на 27% больше, чем в 2022 году.

25 января 2023DairyTech 2023<

В рамках EFEA 2023 прошёл I Съезд региональных конгресс-бюро России

Организаторами съезда выступили Национальное конгресс-бюро (НКБ), Санкт-Петербургское государственное бюджетное учреждение «Конгрессно-выставочное бюро» и Уральское конгресс-бюро.

25 января 2023EFEA 2023<

АГРОС 2023: мощный старт года для российского АПК

С 25 по 27 января в павильоне №3 МВЦ «Крокус Экспо» пройдёт IV Международная выставка племенного дела, кормов, ветеринарии и технологий для животноводства, свиноводства, птицеводства и кормопроизводства АГРОС 2023. 

24 января 2023AGROS / АГРОС 2023<
×

Оставьте отзыв о работе сайта или предложение об его улучшении.

Спасибо за Ваш отзыв