Премьера Sirha Moscow 2014 ‒ Bocuse d’Or Battle

12 февраля 2014

В период с 24 по 26 марта в Гостином Дворе, в рамках выставки SirhaMoscow 2014, состоится премьера эксклюзивного кулинарного состязания, аналогов которому в России еще не было.

Самый престижный международный конкурс поваров Bocuse d’Or не требует представления, ведь каждый профессионал кулинарной индустрии понимает, что «Золотой Бокюз» является своеобразным «Оскаром» в карьере любого шеф-повара.Разделяя общие ценности престижнейшего международного кулинарного конкурса, среди которых, прежде всего, дух соперничества, компания GLeventsExhibitionsвместе с выставочной компанией «Асти Групп» решили представить на суд российской аудитории новый, более демократичный, но не менее интересный формат соревнования ‒ BocusedOrBattle.

Кулинарные поединки на тему русской кухни между российскими шеф-поварами и командная борьба в финале вместе с зарубежными шеф-поварами – это будет поистине захватывающе! Специально на эксклюзивную премьеру нового формата от BocusedOrв Москву едут RolandDebuyst (Бельгия), SimonHulstone (Великобритания), HeidyPinnak (Эстония) – участники и финалисты BocusedOr прошлых лет. Нет сомнений, что блюда в финале будут потрясающие, ведь это будет работа не только российских талантов, знающих особенности национальной кухни, но и современное видение и высокая планка вкуса от обладателей звезд Мишлен.

В состав жюри BocusedOrBattleпод председательством Анатолия Комма также вошли SturlaBirgisson (судья конкурса BocusedOr, глава национальной сборной Исландии на BocusedOr) и Андрей Захарин (главный редактор журнала «Гастрономъ», Россия).

BocusedOrчасто называют «кулинарной Олимпиадой», поэтому на BocusedOrBattleмы также ждем своих болельщиков, готовых поддержать своих шеф-поваров и пожелать удачи на пути к главному призу – Кубку BocusedOrBattleи стажировке в одном из самых лучших ресторанов Франции.

Регистрация на посещение выставки открыта на официальном сайте.

Не пропустите главное событие года в секторе HoReCa!

Источник: lsemenova@astigroup.ru

Eurasia Packaging Istanbul 2021: выставка успешно завршилась, нетворкинг продолжается!

В Стамбуле успешно заврешилась оффлайн часть международной выставки Eurasia Packaging Istanbul 2021. В рамках Дней онлайн-нетворкинга участники смогут продолжить общение вплоть до 5 ноября.

25 октября 2021Eurasia Packaging Istanbul 2021<

Изменены даты проведения выставки Химия 2021

Международная выставка химической промышленности и науки Химия 2021 будет работать с 25 по 27 октября

22 октября 2021Химия 2021<

Выставка Intercharm 2021 перенесена на декабрь

На официальном сайте международной выставки парфюмерии и косметики InterCHARM 2021 опубликовано сообщение о её переносе на 8-11 декабря 2021 г.

22 октября 2021InterCHARM 2021<

Самые актуальные вопросы event-индустрии обсудили в ходе деловой программы форума 5pEXPO 2021

В «Экспоцентре» завершил свою работу ХI Международный форум выставочной индустрии «5pEXPO-2021»

21 октября 2021
×

Оставьте отзыв о работе сайта или предложение об его улучшении.

Спасибо за Ваш отзыв