Премьера Sirha Moscow 2014 ‒ Bocuse d’Or Battle

12 февраля 2014

В период с 24 по 26 марта в Гостином Дворе, в рамках выставки SirhaMoscow 2014, состоится премьера эксклюзивного кулинарного состязания, аналогов которому в России еще не было.

Самый престижный международный конкурс поваров Bocuse d’Or не требует представления, ведь каждый профессионал кулинарной индустрии понимает, что «Золотой Бокюз» является своеобразным «Оскаром» в карьере любого шеф-повара.Разделяя общие ценности престижнейшего международного кулинарного конкурса, среди которых, прежде всего, дух соперничества, компания GLeventsExhibitionsвместе с выставочной компанией «Асти Групп» решили представить на суд российской аудитории новый, более демократичный, но не менее интересный формат соревнования ‒ BocusedOrBattle.

Кулинарные поединки на тему русской кухни между российскими шеф-поварами и командная борьба в финале вместе с зарубежными шеф-поварами – это будет поистине захватывающе! Специально на эксклюзивную премьеру нового формата от BocusedOrв Москву едут RolandDebuyst (Бельгия), SimonHulstone (Великобритания), HeidyPinnak (Эстония) – участники и финалисты BocusedOr прошлых лет. Нет сомнений, что блюда в финале будут потрясающие, ведь это будет работа не только российских талантов, знающих особенности национальной кухни, но и современное видение и высокая планка вкуса от обладателей звезд Мишлен.

В состав жюри BocusedOrBattleпод председательством Анатолия Комма также вошли SturlaBirgisson (судья конкурса BocusedOr, глава национальной сборной Исландии на BocusedOr) и Андрей Захарин (главный редактор журнала «Гастрономъ», Россия).

BocusedOrчасто называют «кулинарной Олимпиадой», поэтому на BocusedOrBattleмы также ждем своих болельщиков, готовых поддержать своих шеф-поваров и пожелать удачи на пути к главному призу – Кубку BocusedOrBattleи стажировке в одном из самых лучших ресторанов Франции.

Регистрация на посещение выставки открыта на официальном сайте.

Не пропустите главное событие года в секторе HoReCa!

Источник: lsemenova@astigroup.ru

Предварительная продажа билетов Insights-X 2019 уже началась

Стартовала предварительная продажа билетов на Международную выставку канцелярской индустрии Insights-X 2019, которая состоится в период с 9-12 октября 2019 года в Нюрберге.

27 июня 2019Insights-X 2019<

Российская выставка сварочных технологий WELDEX начинает тесное сотрудничество с SCHWEISSEN & SCHNEIDEN

Партнерство между ведущей Российской выставкой сварочных технологий Weldex и командой Messe Essen принесет выгоду обеим сторонам.

27 июня 2019Weldex 2019<

В Москве представят свой новый проект - выставку автоматизации упаковочных процессов TRANSPACK 2020

В сентябре 2020 года Дойче Мессе РУС запускает новый проект TRANSPACK – международная выставка транспортной упаковки, оборудования и средств автоматизации упаковочных процессов. Местом проведения мероприятия станет выставочный центр Крокус Экспо, Москва, 22-24 сентября 2020 год

20 июня 2019

Fachpack 2019: экспертный взгляд на новые материалы и перспективные технологии

С 24 по 26 сентября 2019 года состоится Международная выставка упаковочной индустрии FachPack 2019. Изучить инновации в отрасли приглашают на дискуссионную площадку в Нюрнберг.

19 июня 2019FachPack 2019<
×

Оставьте отзыв о работе сайта или предложение об его улучшении.

Спасибо за Ваш отзыв