World Food Moscow 2013 показала весь мир питания

Крупнейшая специализированная экспозиция осени продемонстрировала в Москве огромный ассортимент продовольственных товаров. В 11 разделах гости ознакомились с продукцией 70 стран – масштаб и широкий профиль мероприятия лишь подтверждают его авторитетный статус.

Международная выставка World Food Moscow 2013, 22-я по счету, открылась 16 сентября в ЦВК «Экспоцентр». За четыре дня посетители успели совершить прогулку по многоликому рынку продуктов питания и напитков. Рядом с мясо-молочными изделиями, которая была представлена двумя отдельными секциями, развернулись стенды производителей замороженных продуктов и полуфабрикатов. Участники привезли дары моря, радовали всевозможными фруктами и овощами, удивляли тонкими вкусами соусов. Бакалейный отдел также блистал изобилием: этот сегмент расположился в двух павильонах!  

Бакалейный отдел также блистал изобилием: этот сегмент расположился в двух павильонах!    

Повсеместно проводились мастер-классы и дегустации: посетители наблюдали за кулинарными процессами на мастер-классах и тут же пробовали приготовленные блюда, от салатов и пельменей до сладких лакомств и соков.  Невероятное количество сортов чая и кофе манили ароматами, ведь покорять посетителей  World Food Moscow 2013 приехали даже из Южной Африки.

Приверженность к здоровой пище была видна в большинстве залов. Органика, полезные ингредиенты, свежие продукты завоевывают свое место на рынке России, и судя по всему, эта тенденция будет преобладать.

Буквально в двух шагах от гастрономических изысков – территория барбекю. BBQ Expo 2013 проходила одновременно с  продуктовой выставкой World Food Moscow 2013. Стройные ряды грилей, барбекю, принадлежностей для кулинарных экспериментов на природе собрали многочисленную аудиторию. Гурманы отведали мясные блюда от знаменитых поваров России, Германии и других стран, оценили овощи «с дымком», узнали рецепты от кулинаров и участников.  А зажаренный на вертеле бык стал отличным дополнением к профессиональному конкурсу российских гриль-боссов.  

Сегодня выставки завершают работу и с нетерпением ждут гостей в следующем году.

Посмотреть фото выставки World Food Moscow 2013 и Барбекю Экспо 2013 в Москве, Экспоцентр.

 Источник: ExpoMap.ru