Пищёвка.LAB: Ассортиматика 2026 - научно-практическая конференция

Name: Пищёвка.LAB: Ассортиматика 2026
Start: 2026-02-26T00:00:00
End: 2026-02-27T23:59:59.999999
Location: Санкт-Петербург

В архиве

Подписаться на событие

Пищевая индустрия E-commerce и торговля Продажи Маркетинг в ритейле Закупки Бизнес

О конференции

Когда: 26.02.26 — 27.02.26

Пищёвка.LAB: Ассортиматика — научно-практическая конференция для технологов, маркетологов и руководителей пищевых предприятий, посвящённая управлению ассортиментом и разработке новых продуктов (NPD, R&D).

26-27 февраля 2026 года в Санкт-Петербурге участники обсудят, как выстроить эффективный NPD-процесс на стыке технологий, маркетинга и бизнеса.

В программе — образовательные сессии по NPD, реальные кейсы, дебаты «Технолог vs Маркетолог», разборы успехов и провалов запусков, а также тренды ингредиентов, цифровизация и применение AI в разработке продуктов.

Среди ключевых тем:

внедрение системы StageGate,
бюджетирование NPD,
оптимизация SKU,
технологические платформы,
разработка продуктов под ценовые сегменты,
TOP TRENDING FLAVORS 2026-2027,
цифровизация и AI в NPD.

Подписывайтесь на самые актуальные анонсы конференций в нашем ТГ-канале.

Анонсы конференций в Telegram

Вы - организатор события?

Хотите получать участников с нашего сайта? Используйте рекламные возможности Expomap! Аудитория сайта - более 500 000 человек в месяц, которые ищут деловые события для решения своих бизнес-задач. Подробнее>>>