The site uses metric programs and cookies in its work in accordance with
Пользовательским соглашением и политикой ООО "ЭКСПОМАП" в отношении обработки персональных данных.
If you continue to browse the site after reading this message, it means that you agree to the use of these technologies.
Корпоративное питание в 2026 году: как сохранить маржинальность, команду и контракты? 26–27 мая в Сколково пройдет образовательный интенсив «Корпоративное питание. Стратегия развития и выживания 2026». Сегодня рынок корпоративного питания работает в режиме постоянного давления. В этих условиях главный вопрос в том, как сохранить устойчивость бизнеса: удержать маржинальность, команду и контрактный портфель. Именно на этом будет сфокусирован интенсив от организатора Информационной группы «Ресторанные ведомости». В программе только практические решения для операторов корпоративного питания, которые работают в реальности 2026 года: - как сдерживать затраты без потери качества услуги; - как выстраивать мотивацию, удержание и управление персоналом в условиях кадрового дефицита; - как адаптироваться к новым требованиям заказчиков; - какие решения по ассортименту, сервису и финансовой модели помогают сохранять устойчивость бизнеса; - какие подходы действительно работают в период турбулентности, а какие нет.
11-й Gastreet готовится стать не только местом встречи индустрии, но и масштабной площадкой для диалога бизнеса и власти, а также международного обмена опытом. В числе спикеров — представители профильных ведомств, иностранные спикеры и игроки индустрии, влияющие на глобальную повестку. Все это формирует новый смысл для события: формат бизнес-кампуса приходит на смену пионерскому лагерю. Gastreet становится местом, где решения не только обсуждаются, но и принимаются.
Мероприятие традиционно объединяет экспертов индустрии гостеприимства, девелоперов, управляющих и собственников отелей, чтобы обсудить главные вызовы: строительство, реновацию, реконструкцию и эффективное управление объектами разных категорий.
Фестиваль рестораторов «ДАЧА» — это масштабный ежегодный летний фестиваль для профессионалов ресторанного бизнеса, который объединяет владельцев, управляющих, шеф-поваров и линейный персонал со всей страны. Это уникальное событие на рынке HoReCa, которое проводится в Новосибирске, в «сердце России». Каждый год мероприятие посещает более 800 гостей и выступает более 35 спикеров В 2026 году фестиваль пройдёт в 10-й раз.
В России открыт приём заявок на международную премию «Туризм будущего – 2026», посвящённую устойчивому развитию туризма и гостеприимства. Организатором выступает экосистема HEBI (Hedonism · Experience · Benefits · Impact), работающая на стыке туризма, ESG-повестки и развития территорий. Премия ориентирована на проекты, которые рассматривают устойчивое развитие как управленческую и инвестиционную модель — от отельных и туристических проектов до инфраструктурных и корпоративных кейсов.
A confirmation email has been sent to your e-mail address.
Please follow the link provided in the email and complete the registration!
The link will be active for two days. If you do not use it during this time, your data will be automatically removed.
If you have not received the email, reload the page or click here, the email will be sent again.
Важно
Сейчас актуализируем список подписчиков. Проверьте почту, найдите письмо от expo@expomap.ru и подтвердите подписку, чтобы продолжить получать рассылку.
Если письма нет во входящих — проверьте папку "Спам".
Callback
Is it more convenient for you to receive a call? Enter your contact phone number and name, and our consultants will contact you.
Enter email
Subscribe to events by topics «hotel, restaurant business»
We will send you announcements of the most important events in this segment.
