Bakery China 2026 - международная выставка хлебопекарной и кондитерской промышленности
About the exhibition
Bakery China — крупнейшая в Азиатско-Тихоокеанском регионе B2B-площадка для хлебопекарной и кондитерской индустрии, охватывающая всю цепочку создания продукции.
Выставка проводится с 1997 года и ежегодно собирает производителей, поставщиков ингредиентов, технологические компании, дистрибьюторов и представителей HoReCa. 28-я выставка Bakery China состоится 20–23 мая 2026 года в National Exhibition and Convention Center в Шанхае.
Экспозиция охватывает:
- производственное оборудование,
- ингредиенты,
- готовую продукцию,
- решения для франчайзинга и ритейла,
- IT-платформы, R&D и обучение.
Преимущества участия и посещения
Bakery China объединяет производителей ингредиентов, поставщиков оборудования и представителей ритейла, формируя единую рабочую среду для всей хлебопекарной индустрии. Здесь можно одновременно оценить сырьё, технологии производства, упаковку и готовую продукцию, а также проследить, как формируются новые форматы.
Участники получают возможность представить решения профильной аудитории и выстроить каналы сбыта, а посетители — сравнить предложения разных поставщиков, изучить новые рецептуры и технологии, а также адаптировать международный опыт под локальные рынки.
Exhibition sections and exhibited products:
Сырье и ингредиенты
Украшения для выпечки и десертов
Продукты быстрого приготовления
Замороженные продукты
Тесто и закваска
Оборудование для пекарного и кондитерского производства
Кухонные принадлежности
Мебель и оборудование для кафе и ресторанов
Кассовые аппараты и витрины
Технологии заморозки и хранения продуктов
Упаковочная техника и материалы
Защита окружающей среды
