Oil China 2008 является единственной специализированной выставкой подобного рода в Китае. Мероприятие проводится параллельно с Китайской международной выставкой оборудования и технологий производства растительных масел Oil Tech China 2008. Событие весьма популярно среди зарубежных участников: в 2007 году на выставку приехали представители 120 компаний из 15 регионов мира. Oil China 2008 направлена на ознакомление с культурой выращивания, изготовления и потребления оливкового масла. Выставка предлагает множество его сортов, маслины, оливки и даже косметику на его основе. Экспоненты также представят различные виды растительных масел: соевое, виноградное, рапсовое, чесночное, тыквенное и другое. Кроме показа, запланировано проведение Международного форума по вопросам развития индустрии, соревнование и фестиваль изысканных продуктов. Также специалисты смогут принять участие в проекте по обучению навыкам дегустации и конференции по привлечению инвестиций. Oil China 2008 заинтересует предприятия, которые специализируются на производстве растительных масел, импортеров, дилеров, торговые организации, финансовые учреждения и инвестиционные компании.