С 10 по 12 сентября 2025 года в Москве пройдёт Международная форума-выставка по туризму «Отдых Leisure», где специалистами отрасли будут рассмотрены актуальные вопросы, связанные с формированием эффективной системы гастрономического туризма и устойчивого развития экономики.
Гастрономический туризм становится одним из направлений современного отдыха, открывающим возможности для знакомства с культурой региона через призму его кулинарных традиций.
Гастрономия играет важную роль в выборе туристического направления. Около трети путешественников выбирают место отдыха, учитывая наличие интересных гастрономических предложений. Расходы на питание занимают значительную долю общих затрат во время путешествия, а разнообразие региональных блюд и гастрономических мероприятий привлекает туристов из-за рубежа.
Участники мероприятия обсудят проблемы и перспективы развития гастрономического туризма, способы поддержки малых и средних предприятий, методы улучшения секторального взаимодействия между производителями гастроиндустрии и специалистами туристического направления.
Гастрономический туризм в России становится мощным инструментом устойчивого развития экономики, приводящим к улучшению качества жизни и укреплению социальных связей. Стратегически правильный подход к управлению сектором создаст оптимальную базу для развития внутренней экономики и обеспечит дальнейший успех России на мировых рынках туризма и гастрономии.
Источник информации и фото: официальный сайт «ОТДЫХ Leisure 2025»
