BrauBeviale 2019: the entire beverage industry gathers in Nuremberg

Ведущая европейская выставка производства пива, спиртных и безалкогольных напитков открывается через месяц.

Презентация новинок от 1100 компаний из 50 стран мира, 4 тематических павильона и крафтовая зона, 3 крупных форума — программа BrauBeviale в 2019 году. Посетители расписывают график встреч на три дня вперед, чтобы пообщаться с нынешними партнерами и наладить контакты с новыми поставщиками. По словам участников, в Нюрнберге проходят ключевые переговоры в отрасли. 

Тон BrauBeviale по-прежнему задают пивовары, хотя ассортимент товаров растет ежегодно. Оптовики, ритейлеры, торговые представители также входят в целевую аудиторию выставки.

Для чего специалисты приезжают на BrauBeviale:

• попробовать новые вкусы и сочетания;
• закупить продукцию на эксклюзивных условиях;
• обновить технологические карты и схемы продаж;   
• заменить устаревшее оборудование; 
• наладить собственное производство.

Посетить выставку BrauBeviale 2019

Сориентироваться на выставке BrauBeviale просто. Выбирайте интересующее направление и смотрите представленные в этой категории продукты:

• сырье и измерительное оборудование – в зале 1,
• технологии – в залах 6, 7A, 7, 8, 9;
• обработка воды, анализ и компоненты – в зале 6;
• упаковка – в залах 4А и 4;
• аксессуары и маркетинг – в залах 5 и 6.

Тематические экспозиции и специальные шоу:

• brau@home – домашнее пивоварение и демонстрация систем для них в зоне Speakers' Corner;
• Artisan and Craft Beer Equipment – оборудование для небольших пивоварен; 
• Innovative Drinks Packaging – новые решения в упаковке напитков;
• Innovation made in Germany – инновации из Германии.

Тематические бары в зоне Craft Drinks Area

Дегустации пива и других напитков под руководством независимых экспертов: пять пивных баров со специальными автоматами, бар с крепкими алкогольными напитками, бар с водой и инновационными безалкогольными напитками, а также бар, где ключевую роль в оценке напитка играет качество бокала.

Премия European Beer Star

Один из самых престижных в мире конкурсов пива European Beer Star, проводимый Немецкой ассоциацией частных пивоварен. По итогу голосования посетителей лучшие сорта пива отметят золотыми, серебряными и бронзовыми призами в номинации Consumers’ Favourite 2019.

Участники выставки

Производство, технологии, маркетинг

BrauBeviale — это источник знаний профессионалов со всего мира, которые постоянно учатся на практике и делятся своим опытом. Параллельно с экспозицией пройдут Форум BrauBeviale и Европейский симпозиум по микропивоварениию, а за день до начала, 11 ноября, проведут Немецкий экспортный форум.

В этом году будут всерьез обсуждать проблему нехватки пустых бутылок на пивоваренных заводах и высокой стоимости закупки.

Второй острый вопрос экспертам и профессиональным ассоциациям задают производители минеральной воды, которые теряют прибыль из-за громких аргументов в пользу водопроводной.

Темы ИИ, больших данных и других технологий продиктованы поколениями X и Y, привыкшими к жизни в цифровой среде. О них же будут говорить на маркетинговой сессии, организованной компанией K&A BrandResearch.

На форуме выступят «скрытые чемпионы рынка»: JOSEFS Brauerei Olsberg, Premium Cola и Lauffener Weingärtner.

Молодые специалисты, которые будут понимать и предвосхищать ожидания подросшего потребителя, станут наиболее востребованными в индустрии напитков. Как их найти — обсудят в рамках форума.

В последний день форума будет доминировать тема климата. В рубрике «Климатические риски будущего: события и последствия для пивоваренного сырья» эксперты обсудят возможные последствия изменения климата для пивоваренного ячменя, хмеля и воды.

Выставка BrauBeviale 2018 оказалась более масштабной и интернациональной, чем когда-либо в своей истории. Похоже, что отраслевой бизнес ждал своей выставки в Нюрнберге. В этом году мы вновь с нетерпением ждем встречи со старыми друзьями и новыми партнерами, крупнейшими игроками рынка, малыми и средними предприятиями и, конечно же, со стартапами.

Андреа Калрайт, директор проекта

Полная программа

Организовать участие и посещение выставки, включая визовую поддержку, вам могут помочь в компании «Профессиональные выставки» — официальном представительстве BrauBeviale в России, Казахстане, Армении, Азербайджане, Узбекистане, Молдове.

Материалы предоставлены организатором выставки – Nuernberg Messe GmbH.