С 1 по 4 сентября 2026 года в выставочном и конгресс-центре Tüyap в Стамбуле пройдет Foodist Istanbul 2026 — международная выставка продуктов питания и напитков. Она объединит производителей, экспортеров, импортеров, дистрибьюторов, торговые сети и профессиональных закупщиков из разных стран.
Организаторами Foodist Istanbul выступают Tüyap и ALZ Group при поддержке Türkiye Food Platform, объединяющей ведущие отраслевые организации Турции. Одна из заявленных целей проекта — вывести выставку в число трех крупнейших мировых событий пищевой индустрии.
Профессиональная аудитория выставки Foodist Istanbul
По прогнозам организаторов, Foodist Istanbul 2026 посетят более 70 000 специалистов из более чем 150 стран. В рамках международной программы в Стамбул также приедут VIP-делегации байеров из 50 государств.
География профессиональной аудитории охватит Европу, Балканы, Ближний Восток, страны Персидского залива, Африку, СНГ, Центральную Азию, Дальний Восток и Америку. Значительная часть программы будет ориентирована на прямое взаимодействие производителей с компаниями, занимающимися закупками, импортом и дистрибуцией продуктов питания.
На выставке будут представлены различные категории пищевой продукции: шоколад и кондитерские изделия, орехи, мясная и молочная продукция, яйца, рыба, напитки, а также сопутствующие непродовольственные товары.

Почему Foodist Istanbul пройдет именно в сентябре
Выбор дат связан в том числе с закупочным циклом пищевого рынка. В начале осени компании начинают формировать заказы на следующие месяцы, поэтому переговоры на выставке могут стать отправной точкой для заключения контрактов и подготовки будущих поставок.
По расчетам организаторов, продукция по контрактам, заключенным в сентябре, может быть запущена в производство в октябре–ноябре и подготовлена к отправке к декабрю. Такой график позволяет экспортерам планировать поставки на январь и февраль — период начала действия новых беспошлинных импортных квот на отдельных рынках.
Стамбул как площадка для международных закупок
Одной из задач Foodist Istanbul станет развитие международных торговых связей. Формат выставки позволит производителям встретиться с потенциальными импортерами и дистрибьюторами, а закупщикам — познакомиться с новыми поставщиками и продукцией из разных категорий пищевой индустрии.
Проведение выставки в Стамбуле также расширяет географию таких контактов: город находится на пересечении крупных торговых направлений Европы, Азии, Ближнего Востока и Африки.

Источник информации и фото: Foodist Istanbul

