На конференции «Непрерывная холодильная цепь (НХЦ) как инструмент сохранения качества пищевых продуктов», которая пройдёт 17 марта 2022 года на площадке международной выставки МАР Russia & VIV 2022, эксперты обсудят внедрение непрерывной холодильной цепи при транспортировке и хранении скоропортящихся грузов.
Участники конференции разберут вопросы, связанные с обеспечением требуемых температурных условий в процессе поставок пищевых продуктов, комплекс технико-технологических решений, обеспечивающих соблюдение требуемых температурных условий при хранении и обороте пищевой продукции, а также необходимость реализации комплексного подхода по созданию НХЦ.
Спикерами мероприятия станут представители Ассоциации организаций продуктового сектора (АСОРПС), Россоюзхолодпрома, ОАО «РЖД», Всероссийского научно-исследовательского института холодильной промышленности — филиала ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, НИФИ Минфина России, ФГБНУ «ВНИРО», ИТМО и компаний, работающих в продуктовом секторе.
В настоящий момент специалисты АСОРПС занимаются разработкой законопроекта «О непрерывной холодильной цепи». В октябре 2021 года документ будет представлен на рассмотрение в Торгово-промышленной палате РФ.
Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia & VIV 2022» пройдёт с 15 по 17 марта в Москве в МВЦ «Крокус Экспо».
Источник текста и фото: Пресс-служба Выставочной компании Асти Групп
Кто формирует будущее сельского хозяйства? Участники Сибирской аграрной недели–2025
По завершению Сибирской аграрной недели 2024 на этапе ребукинга было сразу забронировано 75% площади!
11 сентября 2025Сибирская аграрная неделя 2025<WorldFood Moscow 2025: 2 недели до встречи представителей продовольственной индустрии
Ключевые события деловой программы, 4 площадки форума и основные темы обсуждения на WorldFood Moscow 2025.
01 сентября 2025WorldFood Moscow 2025<В начале октября в Ташкенте пройдет международная выставка продуктов питания, упаковки, технологий переработки и индустрии HoReCa «CAEx HoReCa & UzFPT 2025»
Выставка пройдёт при поддержке хокимията города Ташкента (городская Администрация).
26 августа 2025CAEx HoReCa & UzFPT 2025<Что ждёт посетителей на 3-й Международной агропромышленной выставке «МинводыАГРО»
Проводится при поддержке Правительства и Министерства сельского хозяйства Ставропольского края.
06 августа 2025МинводыАГРО 2025<