3
В индустрии гостеприимства ключевым фактором успеха становится скорость принятия решений — от выбора поставщиков до обновления меню и внедрения новых форматов. Бизнесу важно иметь доступ к площадкам, где можно одновременно протестировать продукты, оценить оборудование и провести переговоры с партнерами.
Эту задачу решает HORECA Expo 2026 — B2B-выставка, которая объединяет всех участников гастроиндустрии в одном пространстве: от производителей и поставщиков до шеф-поваров, рестораторов и инвесторов.
Выставка пройдет с 15 по 17 апреля 2026 года в Москве, в ВЦ «Тимирязев центр», в стратегическом партнерстве с METRO Россия.
Ожидается более 25 000 профессиональных посетителей, включая владельцев бизнеса, топ-менеджеров, шеф-поваров, бариста, сомелье и других специалистов HoReCa.
Экспозиция представит широкий спектр решений для отрасли: продукты питания, оборудование, технологии и сервисы для ресторанного и гостиничного бизнеса. Участники смогут не только ознакомиться с новинками, но и сразу протестировать их в рамках дегустаций и демонстраций.
Выставка ориентирована на решение конкретных задач бизнеса:
- поиск новых поставщиков и продуктов
- выбор оборудования и технологических решений
- обновление концепции заведений
- поиск партнерств и инвестиций
- анализ рынка и трендов
Программа включает более 200 мероприятий: мастер-классы, презентации, образовательные сессии и профессиональные конкурсы.
Центральным событием станет чемпионат Chef a la Russe — одно из ключевых соревнований для шеф-поваров в России, формирующее профессиональные стандарты отрасли.
HORECA Expo 2026 станет точкой встречи для профессионалов, где можно в сжатые сроки получить актуальную информацию, протестировать решения и выстроить деловые связи.
Источник информации и фото: HORECA Expo
