Поздравляем победителей конкурсов «Сладкий Триумф» и «Триумф Упаковки» на Sweets & Bakery Ukraine

3 октября состоялось награждение победителей дегустационного конкурса кондитерских изделий «Сладкий Триумф» и конкурса упаковки для кондитерских изделий «Триумф Упаковки», которые ежегодно проводятся в рамках  выставки «Sweets & Bakery Ukraine».

В дегустационном конкурсе «Сладкий Триумф» в этом году было представлено 34 образца: сдобное и слоеное печенье, мафины, конфеты, торты и пирожные, вафельные изделия. Среди участников конкурса: Одессакондитер, Чаривна мозаика, Национальный университет пищевых технологий, Ассоль - Компани, Украгрофин, кондитерские фабрики Ярич и Харковчанка.

Наивысшей награды «Гран-При» была удостоена продукция:

— печенье сдобное переслоённое начинками «Ха-Хатун» ТМ «Чаривна мозайка»,

—шоколадные конфеты «Ажиотаж» и «New collection» производства  кондфабрики «Харькочанка»,

— шоколадные конфеты «Метеорит» и «Чернослив в шоколаде» производства «Одессакондитер»,

— конфеты «Адажио-Ассоль» от «Ассоль компани»,

— торт «Черничный Rozalini» производства кондфабрики «Ярич»,

— сдобное печенье «Вернисаж» и «Мадам Буше»  производства ТМ Бетси (ФОП Бузин А.В.)

В номинации «Инновации» все награды достались разработкам аспирантов Национального  университета пищевых технологий за продукцию: бисквит «Натхнення», конфеты «Південний самоцвіт», крем «Ніжний чорничний».

В конкурсе «Триумф Упаковки’2013» соревновались Одессакондитер, Каскад, Дизайн-ателье Футура-принт, Техмолпром и др. В этом конкурсе победителями стали:

—упаковка под печенье «Tortini» от «Футура-принт»,

— упаковка под новогодний подарок «Тубус» предприятия «Каскад»,

— упаковка для набора шоколадных конфет  производства «Одессакондитер» и др.

Поздравляем победителей конкурсов и желаем им новых побед и профессионального роста!