«Sirha Moscow 2015» пройдет в Экспоцентре

3-я Международная выставка для профессионалов ресторанного, гостиничного бизнеса и барной индустрии «Sirha Moscow 2015» пройдет 4-6 марта 2015 г. в ЦВК «Экспоцентр», в павильоне «Форум». Это важнейшее событие для гостиничного и ресторанного бизнеса России. Первая выставка Sirha состоялась 30 лет назад, в 1983 году в Лионе (Франция). На сегодняшний день она проводится в Женеве, Шанхае, Стамбуле и третий год в Москве.

Сегодня Sirha Lyon является главным мировым смотром индустрии питания и гостеприимства. Выставка проводится каждые два года в Лионе во Франции. В 2013 году в ней приняли участие 2980 компаний и международных брендов.  

На «Sirha Moscow 2015» будут представлены самые интересные экспозиции Sirha Lyon и новые мировые тенденции в ресторанной, гостиничной и барной индустрии, включая полный комплекс товаров и услуг для отелей, ресторанов и баров. Будут демонстрироваться продукты питания, включая российские фермерские продукты, напитки, новинки кухонного оборудования и аксессуаров, продукция и оборудование для хлебопекарен и кондитерских, продукция и оборудование для ресторанов, кафе и баров, а также мебель, декорация, сервировка, текстиль, оборудование для гостиниц, чистящие и моющиеся средства, технологии и услуги, включая франшизы.

Кроме того, организаторы выставки из ООО «Асти Групп» подготовили обширную и разнообразную программу.  В рамках выставки состоятся:

— Национальный отборочный тур Bocuse d’Or ( Международный конкурс высокой кухни) и Coupe du Monde de la Pâtisserie (Кубок мира по кондитерскому искусству) с участием самых титулованных шеф-поваров.

— Московский отборочный тур на Всероссийский финал World Cocktail Championship с участием лучших барменов.

— Omnivore Moscow — лучший кулинарный фестиваль Москвы, объединяет лучшие зарубежные и российские таланты.

— World Cuisine Summit (представит перспективные тенденции  в ресторанной индустрии).

— Винные дегустации.

— Выступления и соревнования  лучших барменов.