DairyTech — единственная в России международная выставка, на которой представлен полный спектр оборудования для переработки молока и производства молочной продукции. В январе 2024 года в ней примут участие более 160 российских и зарубежных компаний-производителей и поставщиков оборудования для молочного производства, ингредиентов для молочных продуктов, напитков, готовой упаковки и прочих отраслевых решений. На стендах будут продемонстрированы как проверенные временем решения, так и новое оборудование. Дебютантами будут около 30 компаний, а в общей сложности участники представят 11 стран мира.
В течение всех 3 дней работы выставку будет сопровождать деловая программа. Запланировано 15 мероприятий с участием экспертов отрасли, которые поделятся аналитикой отрасли, её перспективами, расскажут о трендах.
24 января состоятся:
- экспертно-аналитическая сессия «Молочная индустрия в современных реалиях»;
- пленарная сессия «Молочная промышленность: глобальные вызовы и локальные перспективы»;
- отраслевая конференция «Функциональные молочные продукты: здоровье и инновации»;
- Лекторий DairyTech. Блок «Ингредиенты»;
- практическая сессия «Школа основ технологических процессов производства молочной продукции».
25 января пройдут:
- конференция «Маркетинг молочной отрасли»;
- Питч-сессия инновационных решений «Современное молочное производства: модернизация, импортозамещение, автоматизация»;
- Торжественная церемония награждения участников DairyTech Award;
- Практикум «Бизнес делают люди: эффективная переработка молока».
26 января в программе:
- сырная сессия «Аналитика, ассортимент, продажи»;
- сырная сессия «Ключевые аспекты производства и обеспечения качества сырных изделий»;
- Лекторий DairyTech. Семинар «Техническое регулирование ЕАЭС и РФ. Изменения и тренды 2023»;
- Лекторий DairyTech. Блок «Микробиология и лабораторный контроль».
Международная выставка оборудования для производства молока и молочной продукции DairyTech 2024 будет работать в МВЦ «Крокус Экспо» с 24 по 26 января. Бесплатный билет можно получить на её официальном сайте, применив промокод EXPOMAP. Посещение всех мероприятий деловой программы бесплатное, по билету выставки.
Источник информации и фото: организаторы выставки DairyTech 2024
