7
3 мин
1–3 декабря 2026 года в МВК «Новосибирск Экспоцентр» состоится форум-выставка туризма и гостеприимства Сибири «ВГости». Мероприятие посвящено профессиональному взаимодействию представителей туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса, а также поставщиков оборудования, технологий и сервисов для отрасли.
По данным организаторов, в регионе представлены тысячи предприятий индустрии гостеприимства: более 9 000 ресторанов, кафе и баров и свыше 4 500 гостиниц, отелей, санаториев и баз отдыха. На этом фоне форум станет площадкой для обсуждения актуальных задач рынка и знакомства с решениями для предприятий отрасли.
Для посетителей это возможность за несколько дней получить комплексное представление о текущих направлениях развития гостеприимства, изучить представленные на рынке продукты и технологии, сравнить подходы разных компаний и обсудить профессиональные вопросы с представителями отрасли.
От туризма до автоматизации: что представят на выставке
Экспозиция «ВГости» охватит основные направления индустрии гостеприимства. В числе участников и тематических разделов — туристические агентства и информационные центры, региональные коллективные стенды, оборудование для HoReCa, посуда и инвентарь, мебель, предметы интерьера, текстиль, клининговое оборудование и профессиональная химия.
Для специалистов гостиничного и ресторанного бизнеса выставочная часть может стать источником практических идей для обновления оснащения, организации рабочих процессов и развития сервисов. Представители туристической отрасли смогут познакомиться с региональными инициативами и направлениями внутреннего туризма.
Отдельное внимание будет уделено технологиям. Новый раздел «Индустрия гостеприимства 4.0» объединит решения в области кибербезопасности, автоматизации бизнес-процессов и цифровых сервисов для предприятий отрасли.
Экспозиция также охватит туристические направления — от делового и событийного до гастрономического и агротуризма, а также решения для гостиничного бизнеса и индустрии напитков.
Внутренний туризм и национальные традиции — в центре деловой программы
Ключевой темой деловой программы станет «Сибирь как магнит внутреннего туризма: духовно-нравственные ценности и национальные традиции регионов».
В рамках деловых мероприятий планируется обсудить изменения в законодательстве для объектов размещения и туроператоров, развитие русской кухни как точки притяжения регионов, применение искусственного интеллекта в индустрии гостеприимства, а также перспективы загородных отелей и эко-комплексов.
Для участников рынка деловая программа позволит следить за изменениями, влияющими на работу отрасли, узнавать о новых технологиях и форматах гостеприимства и находить практические темы для дальнейшего развития собственных проектов.
Таким образом, программа «ВГости» затронет как традиционные вопросы развития туризма и HoReCa, так и новые для отрасли направления, связанные с цифровыми технологиями и трансформацией потребительского опыта.
«Барный код Сибири»: новый взгляд на региональную барную культуру
Еще одной частью программы станет первый открытый конкурс «Барный код Сибири». Организаторы рассматривают его как площадку для поиска уникального сибирского стиля в барной индустрии.
Посетители смогут познакомиться с представленными концепциями и актуальными подходами к развитию барных проектов. Участники конкурса представят свои проекты в номинациях «Лучший коктейльный бар», «Лучший паб», «Лучший крафтовый бар», «Лучший гастро-бар», «Лучшая концепция и атмосфера», «Лучший безалкогольный бар / программа», «Лучший бармен» и «Лучшая барная карта».
Кроме того, предусмотрены суперноминации «Приз зрительских симпатий», «Открытие года» и «За вклад в барную культуру Сибири».
Источник информации и фото: ВГости
