Выставка Anuga определила тренды в индустрии продуктов питания

14 октября 2014Anuga 2015

Выставка пищевой промышленности Anuga готовится к очередной сессии. Это один из ведущих мировых форумов в сфере производства и продажи продуктов питания и напитков. Событие проходит раз в 2 года в Кельне, следующая экспозиция состоится с 10 по 14 октября 2015.

Anuga объединяет под одной крышей 10 тематических салонов, которые представляют продукты питания, гастрономию, деликатесы, полуфабрикаты и пищевые ингредиенты, алкогольные и безалкогольные напитки. Кроме того, выставка назвала актуальные тренды, которые будут пользоваться особым спросом. Тренды в 2015 году: вегетарианские и веганские продукты, биопродукты, гастрономия и региональная кулинария, кошерная и халяльная продукция, здоровое питание и функциональные продукты, пищевые ингредиенты, именные бренды и товары справедливой торговли.

Важная часть выставки — салоны Anuga FoodService и Anuga RetailTec. Первый посвящен кейтерингу, технологиям доставки еды на дом и профессиональному кухонному оборудованию. Второй покажет все современные возможности розничной торговли: мобильные платежи, обслуживание клиентов онлайн, интерьеный и экстерьерный дизайн торговых объектов. Актуальны вопросы энергоэффективного потребления и утилизации отходов производства.

Традиционно,  в рамках выставки пройдут кулинарные состязания и конкурсы за звание лучшего шеф-повара, кондитера и сомелье.

Более 150 тысяч гостей и более 6 тысяч экспонентов побывали на прошлой выставке Anuga. Из них более 60% иностранных граждан. Такой масштаб позволяет организаторам, компании Koelnmesse считать событие вполне успешным.


Источник: ExpoMap.ru, пресс-служба Koelnmesse, фото: пресс-служба Koelnmesse

 

В рамках выставки индустрии напитков BrauBeviale 2019 пройдет форум, посвященный важным проблемам отрасли

Подготовка к выставке идет полным ходом, и скоро Нюрнберг снова станет центром международной индустрии напитков. С 12 по 14 ноября 2019 года все ведущие игроки и специалисты отрасли соберутся для проведения самой важной выставки капитальных товаров для производства и маркетинга напитков.

16 августа 2019BrauBeviale 2019<

Экономика и экология на международной выставке органических продуктов питания BioFach 2020

Biofach, ведущая в мире выставка органических продуктов питания, соберет международный органический сектор для открытия нового года в выставочном центре Нюрнберга в период с 12 по 15 февраля 2020 года.

16 августа 2019BioFach 2020<

Halal Hannover 2020: новая выставка продукции, соответствующей нормам ислама.

С 6 по 8 марта в Ганновере пройдет первая выставка халяльной продукции Halal Hannover 2020, где посетители могут ознакомиться с различными видами товаров и услуг, соответствующие исламским нормам.

15 августа 2019Halal Hannover 2020<

В России состоится первая национальная выставка Республики Куба – Куба в России 2019

Впервые кубинская выставка Куба в России 2019 состоится в Москве с 18 по 20 сентября. Посмотреть продукцию кубинских производителей приглашают  в Экспоцентр. 

14 августа 2019Куба в России 2019<
×

Оставьте отзыв о работе сайта или предложение об его улучшении.

Спасибо за Ваш отзыв