ProWein — всемирная алкогольная выставка, которая объединяет виноделов, рестораторов, производителей и импортеров спиртных напитков. Три насыщенных дня пройдут за показами, дегустациями и мастер-классами шампанского, крафтовых напитков, вин и минеральных вод.

Мероприятие посвящено не только продукции, но и услугам по продвижению, сбыту и логистике алкогольных напитков. Еще одна тема — информационные технологии для розничных продаж и ресторанного бизнеса.

Выставка вин и спиртных напитков ProWein отметила 25-летие

В 2019 году ProWein зафиксировала очередной рекорд по количеству посетителей — 61500 человек из 142 стран. Выставку открывала Министр продовольствия и сельского хозяйства Германии Юлия Клёкнер, а среди почетных гостей замечены премьер-министры Португалии и Хорватии.

6900 алкогольных компаний из 64 стран зарегистрировали на ProWein 2019. Больше всего экспонентов приехали из главных винодельческих регионов Европы — Италии и Франции, третье место заняли немецкие производители рислинга.

ProWein 2021: от дегустаций — к сделкам на закупку 

Спектр вин и других спиртных напитков ProWein превосходит ожидания. Компании привозят лучшие образцы, которые можно не только увидеть, но и попробовать. Прекрасно организованные залы помогут посетителям легко ориентироваться среди тысяч стендов и находить нужные. На ProWein заключают небольшие сделки для ресторанов и контракты государственного масштаба.

«За два дня я уже подписал семь договоров и пополнил личную базу экспортеров», — прокомментировал ProWein 2019 Рикардо Кастибланко, импортер из Нью-Йорка.

Главные причины стать экспонентов ProWein 2021

Рестораторы, владельцы гостиничного бизнеса и кейтеринговых компаний, представители супермаркетов, торговых ассоциаций и организаций приезжают на выставку, чтобы заключить контракты на поставки спиртных напитков. США, Великобритания и Скандинавия, Азия и Восточной Европа закупаются на ProWein. 80% посетителей — руководители и менеджеры, готовые подписать договор здесь и сейчас. 

Крафтовый алкоголь на ProWein 2021

Параллельно с выставкой ProWein состоятся два специальных мероприятия: same but different и fizzz Lounge.

same but different фокусируется на крафтовом производстве пива, сидра и прочих уникальных по рецептуре напитков, которые удивят самых привередливых ценителей.

В fizzz Lounge проводят тренинги профессиональные бармены. Изюминка здешних коктейлей — безотходное производство. Мастера своего дела покажут, как эффективно использовать свежие продукты и ничего не выбрасывать.