Siberian Food Week 2026 - exhibition of food products, drinks, equipment, packaging and ingredients for the food industry
About the exhibition
17-я Международная выставка для ритейла и HoReCa «Сибирская продовольственная неделя-2026» пройдет в Новосибирском Экспоцентре, где соберутся ключевые игроки рынка из России, Южной Кореи, Казахстана, Таджикистана, Беларуси, Китая и других стран.
Ожидается более 8 000 посетителей — представителей сегмента HoReCa и ритейла, производителей продуктов питания, а также представители федеральных и региональных органов власти.
Основные цели участия — заключение контрактов на поставку, проведение оптовых закупок, развитие коллабораций и выстраивание партнерских связей. По итогам прошлых лет 89% посетителей успешно решили свои бизнес-задачи: нашли новых партнеров и поставщиков, провели эффективный нетворкинг и получили актуальную аналитику рынка.
Экспозиция объединит более 200 экспонентов, которые представят продукты питания, напитки, ингредиенты, упаковочные решения и оборудование. Согласно результатам опроса, 96% участников установили новые деловые контакты, 97% готовы рекомендовать СПН партнерам, 89% достигли поставленных целей, а 85% привлекли новых клиентов.
Ключевые события выставки:
- Форум ритейлеров — деловая площадка с участием ведущих экспертов со всей страны, где будут рассмотрены актуальные тренды розничной торговли, ресторанной индустрии, маркетинга, IT-решений, логистики и категорийного менеджмента.
- Центр закупок сетевых магазинов «ПОЛКА» — обновленная площадка закупочных сессий на Сибирской продовольственной неделе станет одной из ключевых точек притяжения выставки. В переговорах примут участие представители 33 торговых сетей и маркетплейсов, включая «Лента», «Магнит», «Ярче», «Ашан» и другие. Производители и поставщики, включая малый и средний бизнес, получат возможность провести прямые переговоры с закупщиками и вывести продукцию на полки сетей уже через 2 недели после завершения выставки.
- Дегустационный конкурс «Золотая медаль» — более 65 образцов продукции будут оценены экспертной комиссией под руководством Сергея Губина, эксперта Новосибирского центра сертификации и мониторинга качества продукции.
- Территория «Кулинары Сибири»: мастер-классы, лекции и конкурсы (Сибирский пирог, Праздничный хлеб, Золотой эклер, Фестиваль конфет, Сувенирный пряник Сибири, Завтрак по-сибирски) для хлебопекарного и кондитерского бизнеса СФО.
- Для экспонентов появились отдельные награды. Номинация «Самый вкусный стенд» – для экспонентов, чья продукция вызывает наибольший отклик у аудитории. Победитель определяется по итогам дегустаций и отзывов гостей. Номинация «Самый эффективный B2B стенд» отмечает участников, создавших максимально продуктивное пространство для деловых коммуникаций и переговоров.
- Параллельно пройдет форум-выставка индустрии туризма и гостеприимства «ВГОСТИ», что расширяет деловые возможности участников и усиливает эффект участия для бизнеса.
Exhibition sections and exhibited products:
Planning to attend Siberian Food Week 2026
Be the first to join!
Additional information
A Novosibirsk-based exhibition operator specializing in the organization of international B2B exhibitions in Siberia. The company is headquartered at the Novosibirsk Expocentre and actively promotes industry events for professional audiences.
The operator focuses on B2B events, creating platforms for business networking and investment opportunities.
ExpoEvents provides comprehensive support — from space organization to PR and analytics — helping exhibitors achieve fast results in the Siberian and Far Eastern Federal Districts. This makes the company one of the leading players in the regional exhibition industry.
Photos
